Geweldig 4 gangen verrassingsmenu gegeten met bijpassend wijnarrangement. Als amuse worden er diverse kleine pasta gerechten geserveerd en daarna begint het echte eten. vers gekookt en pure smaken, zo hoort italiaans eten te zijn en te smaken. Bij het hoofdgerecht had iets minder saus gemogen. verrassend dat er bij het dessert een fles huisgemaakte limoncello wordt geserveerd. De juiste espresso met een cantucinni ter afsluiting. Voor herhaling vatbaar.

Afgelopen week per ongeluk in Beesd beland om fileleed richting Eindhoven te vermijden. Terecht gekomen bij Jammo Já, een authentiek Italiaans restaurant uit Napels. Een leuk restaurant, sober en modern ingericht, wel koud qua temperatuur.
De bediening en ook keuken bestaat uit Italianen die hart voor hun vak en land hebben. Louter Italiaanse wijnen, wel prijzig. De Primitivo die we bestelden hadden ze niet meer, een andere Primitivo had kurk en was tevens de laatste fles. De Valpolicella was een goed alternatief.
De menukaart is niet al te groot met diverse mogelijkheden aan antipasta, pasta’s en hoofdgerechten. Geen pizza’s.
Als voorgerecht tweemaal pasta genomen, éénmaal Arrabiata (pikante tomatensaus) en éénmaal Amatriciana (Tomatensaus en spek). De Arrabiata heerlijk met veel verse tomaatjes en lekker pittig. De andere pasta ook echt lekker met het zout van de spek. Als hoofdgerecht tweemaal de filetto, eenmaal puur met rucola en parmezaanse kaas de andere met een uiensaus. De lendebiefstuk wordt in erg dunne plakjes gesneden waardoor de meduim-rare wens niet echt tot uiting kan komen, zeker niet wanneer de warme uiensuas erop geserveerd wordt. De smaak van de uiensaus was vlak en voegde niet echt wat toe.
Al met al lekker gegeten, een leuke uitstap.

Een last-minute actie bracht ons bij dit leuke restaurant in Beesd, we waren hier al eens eerder geweest. En we zijn - net als de vorige keren - zeer enthousiast de deur uit gegaan. Je moet geduld hebben, want de bediening is zeer relaxed en het duurt even voordat je je gerechten krijgt. Maar die gerechten zijn superlekker. Authentiek Italiaans, met mooie ingetogen smaken. Vooral leuk: vooraf de antipasti nemen. Dat is echt een feestje! Een echte aanrader dit restaurant!

Zeer geslaagd early dinner bij Jammo Ja. Als amuse een bijzonder geslaagde bruschetta . Altijd lekker verveelt nooit. Het is hier de combinatie van goede tomaten met wat knoflook en uitstekende olie. Vooraf een Zuppa di Pomodori voor mijn eega. Een reuzenbord, zeer smaakvol , zou bijna een maaltijdsoep kunnen zijn. Voor mij zelf de Zalt D'Ore.Een forse salade schotel met o.a. goede tonijn ,anjo vis en een optochtvan uiteeenlopende inhoud zoals olijf, ui, 2 verschillende kazen tomaat etc.. De enige kritiek.. als voorgerecht te fors ! ! Als hoofdgerecht voor mijn eega de Pasta met seizoengebonden paddestoelen , truffelsaus en Parmezaanse kaas. Na de stevige tomtaten soep een hele klus om de schotel te veroberen. Als gerecht echter, zeer geslaagd. Voor mijzelf de vis van de dag of wel de kabeljauw met een 3 tal forse garnalen. Uitstekend geprepareerd, met mooie olie en een aardappel "prutje" . Ook dit gerecht was portioneel heel fors. In het verleden werd tevens een gemengde salade mee geserveerd maar deze rit niet gezien.Met als achtergrond de beschreven ruime porties ook niet echt noodzakelijk. Gezien de porties, afgezien van verdere keuzes. Zeer positief ..inmiddels is er een betere witte huis wijn ( zeer ruim glas voor Euro 3,50) !!.Toch zou ik Jammo Ja in overweging willen geven de menu kaart zo langzamerhand wat te "verfrissen"". Gerechten wisselen wel heel minimaal. Ook zou de garderobe en de toiletten een "update" kunnen gebruiken . Bij kwalitatief prima eten hoort tevens een compleet verzorgd plaatje !!

We hebben hier al diverse keren gegeten met gezin en met z'n twee, toprestaurant in de Betuwe. Het is vrij klein en er wordt vers en traditioneel gekookt. Dat proef je, je waant je echt even in Italië. De bediening is vaak soms norsig als in een goede mafia film, hoort bij de entourage. Dit is echt een pareltje, aanrader, moet je geweest zijn.