Met het hele gezin (4 personen) gedineerd en verschillende gerechten geproefd. De kaart is overzichtelijk en less is more. De kwaliteit/prijsverhouding was goed, vooral de salades (voorgerecht) vielen in goede smaak. Het personeel was vriendelijk, gastvrij en deden hun best. Over het geheel prima verzorgd. De ambiance vraagt nog wel om aandacht en een duidelijk waarneembaar verschil tussen de inrichting boven en beneden. Het bovengedeelte nodigt meer uit voor het diner. Een goede subtopper in Bergen.
Omdat we haast hadden een eenvoudige halve kip met frites besteld. Duurde toch erg lang voor het geserveerd werd. Halve kip op een groot wit bord zonder enige garnering, met daarbij een heel klein schaaltje frites en zo'n zelfde schaaltje simpele sla, te delen met z'n tweeën!
Daarna dus nog maar even naar de snackbar!
Wij hebben een zeer slechte ervaring met het houden van een vrijgezellenfeest. Wij hadden een high tea moordspel georganiseerd voor de vrijgezel, maar het was bijna geen high tea te noemen. We hadden keuze uit thee en water! Daarnaast waren de hapjes ook erg karig. Het spel zelf sloeg al helemaal nergens op. In plaats van het spel te spelen, moesten we allemaal voorlezen!!!!! Dat was enorm saai. Helaas was er bij ons één iemand afgevallen, waardoor we op 7 personen kwamen in plaats van de vereiste 8. Er was echter helemaal niets te regelen in de prijs en ze waren erg bot. Als ik dit van tevoren had geweten hadden we het zeker niet geboekt!!!
De inrichting vind ik truttig en ondoordacht. Wie verzint het om dekens tegen het plafond te plakken? De kaart vind ik rommelig, maar er staan verrassende dingen op. Salade van haring met geitenkaas? De kok kan de verwachtingen echter niet waarmaken naar mijn mening. Dat gaat ook moeilijk als je produkten niet vers zijn, maar uit diepvries, blik of potje komen. De bediening doet zijn best, maar wat mij betreft slaat Koossie op alle fronten de plank mis.
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.