Gisteravond heerlijk gegeten bij De Smoks. Allereerst krijg je een menukrant waarin hun hele assortiment staat vermeld. Die mag je vervolgens gewoon mee naar huis nemen als je wilt. Leuk verhaaltje over de plaatselijke legendes erin.
Het grappige is dat er van alles wat is: kleine kaart, grote kaart, lunchkaart, specialiteiten, kindermenu (èrg schappelijk geprijsd!). Bij de bestelling zijn uitzonderingen prima bespreekbaar. Frites is gratig bij te bestellen als er te weinig is.
Mijn 2 tafelgenoten hadden een kindermenu en ik een wild-hoofdmenu. Geweldige paddestoelensaus daarbij. Jammer dat het vlees iets aan de droge kant was, maar prachtig rose van binnen. Heet opgediend. Origineel servies. Het klapstuk vond ik de groenten die bij het gerecht werden geserveerd: het lag op een ronde bakplaat die rechtstreeks uit de oven kwam. Met veel fantasie en lust voor het oog is hier aandacht aan besteed: rode kool in bladerdeeg-rolletjes, gebakken aardappelsnippers, spinazie in spek gerold, ovengebakken hele tomaten. Het water loopt je in de mond als je het ziet en terecht: de bite was overheerlijk en de smaak mocht er helemaal zijn. Puur genieten. Ook de rauwkost was eenvoudig, maar wederom leuk op het bord gegarneerd en een lekker sausje eroverheen.
We waren er in kerstambiance en als je het al koud had, dan werd je alleen al door de omgeving onmiddellijk warm van binnen. Echt als een warm bad voelde het.
Erg vriendelijk personeel. Kortom: jammer dat ik niet in Zelhem woon. Alle volgende keren dat ik er ben zal ik zeker dit restaurant uitkiezen om weer heen te gaan!
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.