Het zal niemand verbazen als dit restaurant binnenkort een ster krijgt. Wat kun je nog zeggen over een zaak waarin alles klopt? Allereerst de entourage. Er heerst een gezellige sfeer en het restaurant is aangekleed met gemakkelijke stoelen waar je gerust een hele avond in kunt doorbrengen. Dan de bediening: vriendelijk en kundig. Voeg daar de verrassende smaakcombinaties en prachtige opmaak aan toe en je hebt een doorsnee avond bij Restaurant Infini.
Recent voor de eerste keer bij Infini geweest. Het restaurant heeft een leuke uitstraling en aankleding, tafels zien er prima uit, stoelen zitten ook top. Ter plekke hebben we van een 5 gangen diner genoten met bijpassend wijnarrangement. Vooral het wijnarrangement vond ik erg warrig, van zo'n beetje elk land op deze planeet hadden ze een wijn en of die landen dan ook allemaal een topproduct leveren, kortom van mij mag hier best een traditionelere wijnkaart voor in de plaats met toppers uit Italie, Oostenrijk, Spanje en Frankrijk. Het eten an sich was prima, maar had her en der zelfs wat te veel smaak, waardoor bijvoorbeeld knoflook enorm overheerste. Zeker op de goede weg, maar aandachtspunten zijn er mijns inziens ook nog genoeg.
We hebben kunnen genieten van een 7 gangen diner bij Infini. Daarnaast een wijnarrangement waar je enthousiast van wordt. Je kunt ook een arrangement kiezen van bijvoorbeeld 4 bijpassende wijnen. De mensen die hier werken zijn creatief, enthousiast en voeren hun vak met zorg uit. We hadden een groupon, dit maakte niet dat we maar iets voorgeschoteld kregen. Het was een avontuur voor m'n tong. Dit restaurant blijf ik volgen.
We hebben de hele avond genoten bij Infini: de prachtig aangeklede zaak; lekkere stoelen en de origineel gedekte tafel met een goudviskom met kleine visjes; een kunstenaar in de keuken die meer dan voortreffelijk kookt en ook nog eens een passie heeft voor patisserie; het fantastische wijnarrangement; de enthousiaste gastvrouw die de liefde voor het vak letterlijk uitstraalt. kortom SUPER!
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.
Redelijk
Uitstekend