Hi there, we also have an English version of our website! Switch to english.

Lastage

  1. Restaurant
  2. Frans-modern
  3. Topper 2015
  4. 38% Duurzaam
  5. 39.00
  6. 1 Michelinster
  1. 8.5

    Eten

  2. 8.4

    Service

  3. 8.0

    Decor

Lastage

  1. Restaurant
  2. Frans-modern
  3. Topper 2015
  4. 38% Duurzaam
  5. 39.00
  6. 1 Michelinster
  1. Toon telefoonnummer 020 737 08 11
  2. www.restaurantlastage.nl
  1. 8.5 10 1 43

    Eten

  2. 8.4

    Service

  3. 8.0

    Decor

Gebaseerd op 43 recensies

Recensies

Zeun
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    14 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Expertproever
  • 9 10 1

    Eten

  • 8

    Service

  • 8

    Decor

  • 9

    Eten

  • 8

    Service

  • 8

    Decor

Gegeten op 24 januari 2015

Zimski
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    3 goedgekeurde recensies
    1 recensie nuttig bevonden

Proever
  • 7 10 1

    Eten

  • 7

    Service

  • 5

    Decor

  • 7

    Eten

  • 7

    Service

  • 5

    Decor

Op basis van de goede recensies op IENS besloten om bij Lastage te gaan eten met een zakenrelatie. De locatie is centraal gelegen als je bijvoorbeeld nog de laatste trein moet halen. Ontvangst was vriendelijk, wij zaten aan een tafel op de entresol, het eerste wat me opviel was de verlichting aldaar. De spotjes deden wat goedkoop aan, net iets te licht waardoor het wat minder gezellig oogt. De entresol kan qua decor nog wel een likje verf gebruiken.

De eerste twee glazen rode wijn leken uit de koelkast te komen en werden netjes vervangen door wijn op kamer temperatuur. De bediening/sommelier vond ik oké maar niet perse vriendelijk, misschien een tikkeltje gehaast, ze sprak zo snel dat het moeilijk te volgen was.

De amuses en voorgerechten waren wat ingewikkeld, het hoofdgerecht de snoekbaars was lekker maar had geen wauw factor. Het nagerecht, het assortiment van kazen was fantastisch!

De Hongaarse Merlot 'Grof Buttler' uit 2012, is mits je van Merlot houdt een ware aanrader. Al met al een leuke plek op een bijzondere locatie.

Gegeten op 9 december 2014

mirella17
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    1 goedgekeurde recensie
    0 recensies nuttig bevonden

Proever in spe
  • 10 10 1

    Eten

  • 10

    Service

  • 9

    Decor

  • 10

    Eten

  • 10

    Service

  • 9

    Decor

Gisteren hier met twee vriendinnen waanzinnig gegeten! Top bediening, super mooie heerlijke gerechten en een perfecte wijnarrangement erbij! Kom hier zeker nog een keer terug!

Gegeten op 19 december 2014

Aemstelle
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    12 goedgekeurde recensies
    1 recensie nuttig bevonden

Expertproever
  • 9 10 1

    Eten

  • 8

    Service

  • 9

    Decor

  • 9

    Eten

  • 8

    Service

  • 9

    Decor

Gegeten op 29 november 2014

Havenees
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    4 goedgekeurde recensies
    1 recensie nuttig bevonden

Fijnproever
  • 10 10 1

    Eten

  • 10

    Service

  • 9

    Decor

  • 10

    Eten

  • 10

    Service

  • 9

    Decor

Fantastisch lekker gegeten 'een vlucht door de kaart', alles was uitermate verzorgd, totaal niets op aan te merken. Bediening perfect, er bleven urenlang prachtig opgemaakte borden komen. Hier wordt uitermate creatief gekookt, het ziet er prachtig uit en alles smaakt heerlijk.
Klein, maar mooi en smaakvol ingericht pand.

Gegeten op 30 oktober 2014

harry1
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    46 goedgekeurde recensies
    1 recensie nuttig bevonden

Meesterproever
  • 8 10 1

    Eten

  • 8

    Service

  • 8

    Decor

  • 8

    Eten

  • 8

    Service

  • 8

    Decor

Kleine zaak waar door de vorm van het pand de tafels dicht bij elkaar staan en je dicht op elkaar of in de loop zit. Als je groot of dik bent niet echt prettig. Als je het menu neemt kun je de gerechten zelf uit de kaart kiezen, dat is altijd fijn. De gerechten waren allen mooi en smaakvol. Vooral de Tarbot is erg lekker. Het wijnarrangement was prima maar niet verassend. De bediening is vriendelijk en de service goed. De sfeer is gemoedelijk en informeel.

Gegeten op 27 augustus 2014

XMichelin
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    27 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Meesterproever
  • 8 10 1

    Eten

  • 8

    Service

  • 8

    Decor

  • 8

    Eten

  • 8

    Service

  • 8

    Decor

Genoten van een mooi viergangenmenu met een bijpassend wijnarrangement bij Lastage. Wij hebben de volgende gerechten gekozen: Pastrami en coquille, Zachtgegaard buikspek, IJsselmeer Snoekbaar en tot slot de Epoisses Nu Brioche. De eerste drie gerechten waren zeker lekker, maar toch had ik wel iets meer van de gerechten verwacht. Het laatste gerecht was een echte topper en zeker een aanrader. Verder een mooie zaak met goede bediening waar de prijs kwaliteit verhouding helemaal klopt.

Gegeten op 15 oktober 2014

foodstruck
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    19 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Expertproever
  • 9 10 1

    Eten

  • 9

    Service

  • 8

    Decor

  • 9

    Eten

  • 9

    Service

  • 8

    Decor

Automatisch vertaald door Bing Translator Originele tekst - Toon origineel Toon vertaling Fout bij ophalen originele tekst, probeer opnieuw.

Een van mijn favoriete restaurants in Amsterdam sinds de dag dat het werd geopend. Het eten is geweldig en de plating is prachtig. De zes cursus degustatation met bijpassende wijn was speciaal. Wees voorbereid op een lange gezellige avond zoals u zijn verwend door het zeer geschikt en vriendelijke personeel. Een restaurant waar u willen zou om terug te komen opnieuw en opnieuw. Alles is in perfecte balans hier, eten, service, sfeer en prijs.

Gegeten op 10 oktober 2014

AndreJ
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    40 goedgekeurde recensies
    2 recensies nuttig bevonden

Meesterproever
  • 8 10 1

    Eten

  • 8

    Service

  • 7

    Decor

  • 8

    Eten

  • 8

    Service

  • 7

    Decor

Onlangs met z'n vieren gegeten bij Lastage. Een tafeltje achterin de zaak, zo dicht bij de schoorsteenmantel dat je erg moest uitkijken om niet je hoofd te stoten. In de hoek te weinig licht, zodat we zelfs met leesbril moeite hadden de menukaart te lezen. En ook werd het eten niet fijn uitgelicht. Een moeizaam begin. Ons werd gevraagd of we een aperitief wilden, maar wat dan? We hadden nog geen kaart gekregen en wilden niet kiezen voor het voor de hand liggende glas prosecco. Beetje ongemakkelijk, uiteindelijk maar gekozen voor een wijnarrangement en het eerste glas neer laten zetten. De gerechten waren allemaal erg mooi. We waren het erover eens dat hier lekker wordt gekookt. Ik vond de steak tartaar matig, vooral een sliert wortel (of iets dergelijks) paste qua textuur niet bij de rest van het gerecht. Het zachtgegaarde buikspek vond ik heerlijk, de IJsselmeer snoekbaars verrukkelijk, de epoisses nu brioche vond ik wat rommelig qua smaak. Mijn partner was erg enthousiast over de longhaas. Het wijnarrangement paste prima bij de gangen, maar de glazen werden niet goed gevuld. Er werd meer informatie dan wijn verstrekt en ik heb echt een hekel aan dat soort krenterigheid in zo'n prijzig restaurant met een ster. Wij vonden dat overigens allemaal aan tafel, hadden de neiging om stiekem bij te schenken als de fles toevallig op tafel was blijven staan. De service was verder vriendelijk en deskundig. Het eten was heerlijk, toch heb ik betere ervaringen in Amsterdam.

Gegeten op 23 augustus 2014

hakkenberg
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    1 goedgekeurde recensie
    0 recensies nuttig bevonden

Proever in spe
  • 10 10 1

    Eten

  • 10

    Service

  • 9

    Decor

  • 10

    Eten

  • 10

    Service

  • 9

    Decor

In het kader van onze trouwdag eindelijk weer bij Lastage gegeten. Al na het voorgerecht vroeg ik me af waarom we dat al zo lang niet hadden gedaan. Voorgerecht met makreel en rosevalaardappel was echt geweldig lekker en alle andere gerechten natuurlijk ook. Helaas kon ik geen gebruik maken van het= wijnarragement maar mijn man wel en kreeg heerlijke/originele wijnen geschonken uit bv Hongarije en Arbois. Bediening en service is vakkkundig, vriendelijk en ontspannen. Ik hoop dat we snel weer in de gelegenheid zijn om hier te gaan eten!

Gegeten op 31 augustus 2014

Er is iets fout gegaan, probeer het opnieuw

Schrijf zelf een recensie over Lastage in Amsterdam

Schrijf hieronder je recensie over Lastage. De tekst is direct zichtbaar op iens.nl, de cijfers pas wanneer de redactie je recensie heeft goedgekeurd.

  • Lees onze tips en richtlijnen voor het schrijven van een recensie.

Waar gaan we eten?

© IENS 1999 - 2015 Alle restaurants in Nederland, met recensies van hun gasten