ik was woensdag 16 mei 2012 met een groot gezelschap. Matige ervaring. Hoewel we van te voren hadden besteld moest men toch halsoverkop een entree bijmaken en moest ik wachten. Het hoofdgerecht was ronduit matig: 2 onooglijke slibtongetjes, slecht schoongemaakt en te doorbakken. Een verlebberd garnituur van een rolletje uitgedroogde boontjes en een slap roosje broccoli. De friet in het zakje ernaast was goed.
Grootste afknapper was het dessert. Ik kreeg niet mijn bestelde dame blanche, maar moet meedoen met een soort van grand dessert: koffie met een stellage "dingetjes" waarmee letterlijk alles mis was. Wat koud moest zijn was gesmolten, ondefinieerbare griesmeel puddinkjes(stijfbevroren en niet te eten) en een enkel eetbaar cakeje. Bediening was redelijk. Vreemd dat de rode wijn voortdurend op tafel stond, maar ondanks de vis, om elk glas witte wijn moest worden gevraagd.
Zeer wisselvallig. Zelfde gerecht wordt steeds op andere manier geserveerd. Ene keer is het zeer smakelijk, andere keer matig. Vind ik nogal slordig. Zelfde met bediening, de ene dag prima, andere dag zeer matig tot slecht. Beetje continuiteit zou wonderen doen.
het eten is lekker bereid door de kok. De bediening was niet goed en wat ongeïnteresseerd; dit drukte helaas een stempel op de avond. Vanaf de bar werd ongeveer geroepen of alles nog in orde was en er werd geen excuses gemaakt voor een enorme viscoctail die bij het serveren op mijn schoot viel.
Komen hier regelmatig, zowel in zomer alsook in de winter. Altijd meer dan welkom, en gezellig ongeacht de drukte. heerlijk biertje op het terras of binnen, maar ook goed eten, van spare-ribs tot sateh tot surf en turf; alles van goede kwaliteit en verzorgd. Tot de volgende keer
Onverwachts binnen gelopen bij Dok28, Dat is zeker voor herhaling vatbaar. Een goeie kaart met voor elk wat wils. We hebben heerlijk gegeten, Kinderen hadden een hele lekkere wakuburger met truffel mayonaise. Wij hadden de kreeften soep en daarna de tournedos met eendenlever krullen en gecarameliseerde appel met calvados echt een aanrader. Ook het dessert was heerlijk lavataartje met mokka ijs. En er wordt een lekkere goed opgeschuimde koffie geserveerd. We werden bediend door de eigenaar, zeer vriendelijk en gaf ons het idee dat niets teveel gevraagd is. Wij gaan hier zeker vaker eten.
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.