Restaurantwaardering wordt op Iens (met alleen maar uitstekende beoordelingen) flink overschat. Absoluut geen verse producten; we zagen vlees e.d. uit de vriezer komen en men meldde het ook uit zichzelf. Desondanks zijn de smaken vrij goed en heeft dit restaurant zeker potentie qua gerechten (vandaar nog die matige beoordeling). Wil het succesvoller worden, moeten wel de volgende dingen verbeterd worden:
- gezelligere inrichting, zowel van buiten als van binnen is het eethuis nu niet uitnodigend
- schone toiletten (nu remspoor en allemaal water of urine op de grond)
- betere parkeergelegenheid (1 parkeerplaats, verder wegsleepregelingen) aangezien er allemaal garageboxen zijn.
- warme borden of rechauds; eten wordt nu heel erg snel koud en dat doet afbreuk aan de smaak
- borden en bestek geserveerd hebben voordat het eten arriveert (we moesten borden en bestek nu zelf in de keuken gaan ophalen nadat het eten al ruim 5 minuten koud stond te worden op onze tafel).
- medewerkers die Nederlands spreken. Hoe vriendelijk men ook lacht; als men vrijwel geen woord Nederlands spreekt (en wij geen Thais), wordt bestellen erg lastig.
- We kregen consequent bitter lemon in plaats van tonic en thee geserveerd. Charme heeft het zeker als men een buitenlands accent heeft, maar basale taalkennis is wel vereist als men in de horeca werkt. Als je de woorden thee en bitter lemon al niet begrijpt en ook de simpele vraag over de menukaart niet, moet ik er niet aan denken dat je, zoals ik, voedselallergie hebt en men verstaat dingen niet. Dan kan het verstrekkende gevolgen hebben...
Wat een fantastisch restaurant. Authentiek Thai eten, zeer vriendelijke bediening, huiselijke inrichting. wat wil je nog meer. Het eten is natuurlijk het allerbelangrijkste in een restaurant en mijn echtgenoot en ik waren zeker niet teleurgesteld!. De garnalen zijn super vers, de sauzen precies goed in balans, Zoals Thai eten bedoelt is.
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.
Matig
Uitstekend