Het soepje vooraf was erg scherp en volgens een van de gasten die beroepskok is kwam dat door het met kruiden camoufleren van een aangebrande soep.
De kwaliteit van het eten was goed, maar de hoeveelheid was duidelijk minder dan de beloofde 300 gram per persoon.
Als er 5 mensen van 1 schaal moeten pakken waar elke soort precies afgemeten ligt qua hoeveelheid en men alle vijf "nog wel een stukje lust", dan is het duidelijk dat er te weinig lag. (Ook het "narekenen van het gewicht", waar we nu dus tijd voor hadden, leverde een veel lager gewicht op.)
De bediening was ronduit slecht.
Zomaar wat voorbeelden; de mannelijke ober (eigenaar???) presteerde het om met volle mond (en dooretend) zijn gasten aan tafel te woord te staan.
De bestellingen van de drankjes kwam slechts in gedeelten door, zodat er altijd er gewacht moest worden op je drankje. De bediening liep dan wel gerechten aan te vullen, maar misschien was het gewoon te duur om meer dan één serveerster op een gezelschap van 18 man te zetten?? De "eigenaar" (?) hielp wel mee, maar om daar nou blij van te worden.
Los van het door de (matig gevulde) ex-boerenschuur de gerechten te schreeuwen kwam hij met een dienblad aan tafel en commandeerde zijn gasten om de lege schalen en borden maar "even door te geven". De quasi grappigheid van de mannelijke bediening werd door de meeste gasten dan ook niet gewaardeerd; de te joviale grappigheden waren erg slecht voor de sfeer, zeker als je elkaar toch al aan zit te kijken vanwege te weinig vlees.
Het dessert was keuze uit sorbet, Dame Blanche of koffie.
De koffie werd eerst geserveerd. Op kamertemperatuur zodat het direct opgedronken kon worden .
Toen deze gasten hun koffie op hadden kwam de etagere met koekjes op tafel; als mosterd na de maaltijd.
Tegelijk met de koekjes kwam het ijs, dus van een "gelijk tafelen" en afsluiten van de maaltijd was dus helemaal geen sprake.
Bij het dessert werd de Dame Blanche geserveerd in een trechterglas, met een chocoladesaus die keihard geworden worden en dus uit de glazen "gebroken" moest worden. Niet alleen aan onze tafel, maar ook aan de tafel van andere gasten moest men een "cursus sloophamer" volgen om het dessert uit het glas te kunnen krijgen.
Na het nuttigen van het dessert dacht een van de gasten nog van een koekje te kunnen genieten.
Echter toen de etagere voor hem stond werd die door de "eigenaar" weggehaald met de mededeling "Zo is het wel genoeg geweest".
Dat was ook het laatste wat we zagen van de koekjes.
(Overigens lagen er ook (nog???) halve koekjes op de etagere. Misschien nog een restant van een vorige tafel????)
In de beoordeling staat wel steeds "gasten", maar we voelden ons niet als gasten behandeld en zullen dan ook NOOIT mee terug gaan naar "Zeg t voort" in Voorthuizen.
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.