Bediening goed, mooie tent, leuke gerechten met mooie presentatie, maar de keuken laat vaak steken vallen met simpele dingen. Oude broodjes, sla niet goed gewassen, gangbare dingen niet op voorraad, etcetera. Zonde.

Op 1 januari 2011 hier geslapen en gegeten, voorgerecht kreeften soep, echt een enorme kom, lekker maar heel erg hoog op smaak, kaasstengel hebben we beide niet verder gegeten deze is echt veeeel te zout.
Toen "eten wat de pot schaft", hertemedeaillons, Was een tournedos, super gebakken, heerlijk. Als afsluiter een kaasplankje voor een persoon, we hebben er met z'n tweeen van gegeten en er was nog over lekker met appelstroop en vijgenbrood en druiven. Jammer dat het niet uit een klimaat kast kwam, erg royal gepresenteerd maar net iets te koud. Voor ons samengevat beslist een plekje om terug te komen, met fijne bediening. last but not least, er kwamen nog gasten om 9 uur naar beneden, de keuken was op 1 januari vroeg gesloten, omdat alles dicht was in het dorp besloot de bediening en de chef een uitzondering te maken en ook deze mensen mochten nog van de kaart eten KLASSE !!!!!

vandaag "jamsessie" bij "Auberge Vincent" op het menu, aansluitend zijn we blijven eten, zeeduivel en hazepeper, hartstikke lekker. een topdag gehad!

Bij binnenkomst valt de smaakvolle inrichting op, iets wat hoge verwachtingen kweekt. Helaas sluit de kwaliteit van het eten hier niet bij aan. De opmaak van de borden laakt creativiteit, en mijn maaltijd(Titel: "Eten wat de pot schaft") was ver beneden elke maat voor een restaurant. Het was de kok zelfs succesvol gelukt om de noodles uitermate slecht te bereiden, en de 4 puntjes vlees waren volledig uitgebakken. Opvallend genoeg waren er twee tafels om ons heen waar eten terug naar de keuken ging.
Gezegd moet dat het personeel haar best doet, maar doordat er geen sturing is loopt het alsnog in het honderd. In mijn geval heb ik 30 minuten gewacht op een drankje, toen maar om koffie gevraagd en weggegaan. Hier zal men nog een hoop moeten leren, want op deze wijze is het een afbreuk op het bijgelegen hotel.

eten goed bereid ,was smakelijk. maar het is wel prijzig ook de drankjes , niet leuk meer.

Met 8 personen geluncht in het sfeervolle restaurant.
De verschillende gerechten waren mooi van presentatie en goed van smaak.
Voor ons zeker een rede om nog eens terug te komen.

Mijn vrouw en ik hebben een weekend doorgebracht in dit hotel. Een rustig hotel met een stijlvolle aankleding, niet over de top maar precies goed. De kamer was goed en het bed uitstekend. Dat is wel eens anders in hotels. Het eten was uitstekend zowel ontbijt, lunch alsook het diner en hoewel het druk was hebben we niet lang gewacht op het eten. Op de bediening was niets aan te merken. Wij hebben in ieder geval genoten en zullen zeker nog eens terugkeren!

Auberge Vincent, wat een geweldige ambiance, een sfeer van rust en ontspanning.
Het eten is ons goed bevallen, de lunch was uitstekend verzorgd en het diner was heerlijk van smaak.
De bediening was erg vriendelijk.
Dit is zeker een hotel/restaurant waar we zeker nog eens terug gaan.
Een dikke pluim voor Auberge Vincent, TOP.

Wij hebben nu al 2 keer gebruikt gemaakt van het hotel via veilingbon en hierbij onze bevindingen;

De eerste indruk van het hotel is super. Ligt mooi, mooi verlicht in de avond, leuk restaurant gedeelte.

Echter we werden minder behandeld als toen mijn man via de zaak een aantal dagen daar heeft overnacht. Lijkt wel of men onderscheid maakt tussen de soorten gasten.

Het eten is ruim voldoende, prijs is iets aan hoge kant. Enkele weken geleden was de bediening erg matig (vrouw past meer in cafe en kon niet in engels communiceren) Tevens stoorde het ons dat zij naar rook stonk, wat onze eetlust niet bevorderde.

Afgelopen weekend weer geweest, bediening was veel beter echter moest lang wachten, wat veroorzaakt werd door te veel gasten en te weinig bediening.

Vorige keer een mail gestuurd naar eigenaar waarin verbetering werd beloofd, echter dit is deze niet nagekomen.

Hoop dat nu wel actie word ondernomen, want het zit daar op een zaterdagmiddag erg ontspannen.

Mooie locatie, kwaliteit eten ruim voldoende, bediening matig (rookpauze leek belangrijker dan klanten bedienen), prijs/kwaliteitverhouding niet juist.

Stijgende lijn waarneembaar sinds vorig bezoek.