Deze brasserie heeft een bijzondere kaart waarop gerechten staan die je niet één, twee, drie zou verwachten. De Vissoep (voorgerecht) is bijzonder rijk gevuld en uitstekend van smaak. De Lamskroon (hoofdgerecht) is uitstekend van smaak en mooi opgemaakt op het bord. Dit is eveneens van toepassing bij de Ossenhaaspuntjes(hoofdgerecht). In de keuken weten ze met zorg en aandacht heerlijke gerechten te bereiden! De dessertkaart is zeer zeker een aanrader door de bijzondere gerechten die hierop staan vermeld.
Brasserie Bolbaken is een bijzonder restaurant op een bijzondere locatie waar je voor een goede prijs uitstekend kan eten en genieten van het moois dat Herkingen en de Grevelingen te bieden heeft. Zeer zeker een aanrader voor diegene die houden van lekker eten in combinatie met alles wat het water te bieden heeft op Goeree Overflakkee! Met name als je het geluk hebt een avond te hebben waarbij er prachtige luchten en kleuren ontstaan tijdens het ondergaan van de zon. Zeker qua uitzicht een TOP locatie!!
Tot slot is ook de bediening het vermelden waard. Aardige dames die er alles aan doen om je een plezierige avond te bezorgen en niets te veel is. Ook de eigenaar is een bijzonder persoon die aandacht heeft voor zijn klanten en alles nauwlettend in het oog heeft.
De kwaliteit van het eten en bediening (tafels die niet afgeruimd worden) is matig. De kok verzint gerechten die qua smaak niet in evenwicht zijn.
Kindermenu is frikandel / kroket met friet in een box. Mag meer aandacht voor zijn en op bord geserveerd worden.
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.