wat een geweldig restaurant op naar een ster ??

Mooie moderne zaak met openkeuken waar je de brigade in aktie ziet. Bijzondere gerechten op een mooi wijze bereid en gepresenteeed.
Daarbij een mooi wijnarrangement en het kan niet meer fout. TOP.

Geluncht met drie personen tussen uitsluitend zakenmensen.
We namen het menu.Als voorgerecht tartaar blokjes tonijn met wat smaakmakers, niets bijzonders eigenlijk.
Hoofdgerecht een stukje gegrilde griet goed van smaak maar fantasieloos geserveerd.
Een nagerecht met mango, wat moet je er van zeggen.
De pralines bij de koffie waren een welkome opkikker.
De bediening was afstandelijk en zakelijk zoals de hele sfeer in de zaak, geen warmte.
Sjer en Alice Kok

Zeer goed restaurant, erg prettig om helemaal in de watten te worden gelegd.
Top!

Erg goed gegeten in dit restaurant. Mooie, innovatieve keuken. Met name het voorgerecht uit het menu (een soort carpaccio van St. Jacobsschelp) vond ik onvergetelijk lekker. Mooie wijnen erbij ook. En een vlotte bediening. Toprestaurant.

Attente bediening,heerlijk eten,goede wijnen.

Mooie kaart, zeer fraaie wijnkaart maar er moet nog worden gewerkt aan de details. Mijn hertenbiefstuk was koud en de combinatie foie gras/kwartelpootje werkte niet goed. Op de rekening 6 flessen bronwater bij een tafel van 6 mensen die vooral wijn dronken klopt niet. Om de avond voor mijn mede-disgenoten niet te vergallen ben ik er maar niet over begonnen maar een restaurant met dit ambitieniveau kan zich dit soort fouten niet echt veroorloven.

From the eyes of the people working here, Trudi and I must have an alcohol problem. We are into double figures now for visits and so far I've only managed to leave here once without being very drunk - after a light lunch, when I still had to work in the evening. The reason for drinking too much are clear: a great wine list and a talanted cocktail maker who is the only person I know that that offers a Cocktail arrangement. All too much for us to resist and if you add in a warm atmosphere, great service and interesting food, then you have a perfect place to spend a warm winter evening. Food seems to be improving and last nights 4 course menu, was the best they have so far served - the sweetbreads in particular were very good. From the current menu the tuna with beetroot ice-cream and the gooseliver terrine with quail are stand out dishes, although we have not yet managed to try every dish...only a matter of time though. Its become one of the places to be, so booking is essential.

Uitstekende prijs/kwaliteit verhouding. Formele entourage, maar dat wordt gecompenseerd door jong, enthousiast maar deskundig personeel. Heerlijke, betaalbare wijnen.

Vanavond weer bij dit geweldige restaurant gegeten, als 'wiedergutmachungsschnitzel'. Het was werkelijk een feest, geen moeite gespaard, hartelijk, heerlijk, heel hoffelijk en vooral creatieve gerechten. Begeleid door verrukkullukku wijnen met een goed verhaal. Absoluut een voorbeeld als het gaat om vakmanschap in gastvrijheid de horeca. Komen zeker weer.