In een mooie chique ambiance van een heerlijk 4 gangen verrassingsmenu genoten. Het bijpassende wijnarrangement was top! Vooral de schitterende Trockenbeerenauslese bij het dessert was een feest! De gerechten zijn smakelijk en mooi opgemaakt. Bediening vriendelijk en attend. Minpuntje was dat een stukje van de, overigens heerlijke op de huid gebakken Griet, naar gal smaakte. Op een opmerking hierover werd niet gereageerd. Zit er een keurmeester die dat overkomt dan je kan een ster wel vergeten.Het restaurant is mooi gelegen in een fraai historisch pand naast de Veerhaven.

Een heerlijke avond gehad in dit restaurant. Zoals vaker in een één Michelin ster klopte alles, in een vriendelijke attente sfeer en zonder de overdrijving die me vaak zo lachwekkend overkomt in een meer sterren restaurant. Uit eten is een feest en geen eredienst.
Bij Het Restaurant Wereldmuseum is het dat feest. Bediening attent, vriendelijk en professioneel, entourage modern, comfortabel en precies voldoende aanwezig. Het eten uitstekend, de gegrilde griet helemaal goed en de twee bereidingen van het iberico varken was voor iedereen aan tafel een hoogtepunt. Dat in combinatie met een complete en aantrekkelijke wijnkaart maakte het voor ons tot een feest. Normaal van mij niet snel een tien, maar hier was een negen geen optie want te laag. Top.

Onlangs gegeten bij het Wereldmuseum. Gekozen voor het 5 gangen menu. Mooie gerechten, bescheiden porties en keurig opgemaakt. Bediening is goed, alert en heeft vakkennis (ieder gerecht wordt toegelicht). Behoord zeker tot één van de betere restaurants van Rotterdam.

Wauw wat een toprestaurant! Het hele plaatje klopt gewoon! Ik was eerst bang dat het 'te netjes' zou zijn.Dat ik me er niet thuis zou voelen.Maar dat was dus echt niet zo.Ten eerste is het gewoon een mooi gebouw en van binnen is het ook erg mooi en sfeervol ingericht.Een beetje een gezellige woonkamer idee.En ik heb nog nooit op zulke lekkere stoelen gezeten met uit eten gaan.Je hebt echt het idee dat je hier in een sterrenrestaurant zit te eten,terwijl je maar net een paar tientjes meer kwijt ben als een standaard eetcafe. De bediening was jong en ze behandelde je echt als hun gast,1 jongen wel een beetje zenuwachtig volgens mij,maar de rest kwam proffesioneel over.Je krijgt tussendoor amuses en het eten is top.Het enige minpuntje wat ik heb is dat het vegetarische hoofdgerecht een beetje weinig was, Maar heb hier verder echt heerlijk gegeten.Zeker 1 van de toppers van Rotterdam!

Zomaar aan komen waaien in dit restaurant, men zat eigenlijk vol maar toch werd een tafeltje 'georganiseerd'. Vooraf tartaar van M R IJ-rund: mooie en frisse smaken waarbij een witte wijn uit Schouwen D(r)uiveland werd geschonken die erg goed combineerde. Hoofgerecht: wilde eend met een Australische shiraz--wijn spijs combinatie weer echt sterk. Gold ook voor de kaasplank met een mooie ietwat zoete rose als begeleider van het Italiaanse huis Friuli Isonzo. Spannend! Het jeugdige en enthousiaste bedienende personeel vervolmaakte deze zeer positieve ervaring.

Onlangs op zondagmiddag weer bij het wereldmuseum geluncht. Er is verbouwd, waarbij de keuken groter is geworden en het cafégedeelte kleiner. Het menu was geweldig, o.a. langzaam gegaarde zalm smolt op de tong, duif was perfect. Alleen het dessert met perzik viel wat tegen, perzik wat hard en iets teveel verschillende bereidingen. De wijnkaart is subliem evenals de brigade die je ook zeer goed kan adviseren.

Recent in het wereld museum wezen eten. In een rustig decor kan je genieten van een menu waar de smaken op elkaar afgestemd zijn. We kozen voor een 5 gangen menu samengesteld door de chef. Dit bleek een schot in de roos. We kregen vooraf nog wat amuses en een proeverijtje van de chef. Alleen de 2e gang te weten de rogvleugel was wat vlak van smaak. De rest van de gangen waren uitstekend. Spannende combinatie van saffraan in het zoete dessert. Een goede koffie tafel toe en de avond was voor ons compleet. Echt een aanrader om nog een keer terug te gaan. Goedkoop is het niet, maar men krijgt er eerste klas kwaliteit voor terug

Daar met twee geluncht en waren verrast over de kwaliteit. Zowel voorgerecht als hoofdgerecht was een smaaksensatie, die we zelden eerder zijn tegen gekomen.

Dit restaurant zal ongetwijfeld verder stijgen naar een nog meer vooraanstaande plaats in de nieuwe Michelingids! De gast voelt zich hier echt "koning" en dat is vooral te danken aan de gastvrijheid en de voortdurende aandacht van de professionele bediening.De exclusieve gerechten zijn met grote vakkennis en creativiteit bereid, en stuk voor stuk verrassend mooi gepresenteerd. Het gevraagde wijnadvies was goed doordacht waarbij rekening werd gehouden met volgende gerechten en de weer daarbij passende wijnen om ongewenste smaakexplosies te voorkomen! Een topklasse restaurant in het fraaie Scheepvaartkwartier en zeer aanbevelenswaardig!

Heerlijk eten op sterrenniveau en dito service. Verrassende en betoverende smaakcombinaties. Bovendien is de sfeer er prettig; de stoelen zitten aangenaam en er zit voldoende ruimte tussen de tafels.