In dit typisch Braziliaanse restaurant hoef je niet te kiezen. Alle gerechten worden de gehele avond door de zaak gereden en je mag van alles wat proeven. Rodizio noemen ze deze manier van serveren in Brazilie. Grote stukken vlees worden zo van het spit op je bord gesneden. Alsof je aan het barbequen bent, maar dan binnen. Als aanvulling staan koude en warme bufetten klaar die je ongestoord mag plunderen. De houten tafels en de ontspannen bediening maken de sfeer bijzonder casual. Een paradijs voor de ware carnivoor.
De grill geprobeerd. We kwamen wat vroeg (rond 18:00 uur) dus geen gastheer. Deze later wel gezien, erg leuke man. Hierdoor ontbrak het bij ons enorm aan uitleg. Ga maar zitten, welk menu, wat wil je drinken, en daar zit je dan om je heen te kijken. Het eten uit de bakken vond ik niet zo geweldig (veel dingen waren al koud geworden) maar de grill maakte alles goed! Leuk dat de chef aan je tafel komt en zoveel wil afsnijden als jij wilt. De beste man bleef maar terugkomen met vlees! Ik heb geen idee hoe vaak hij is langsgekomen, maar ik zat goed vol op het eind. Het was erg lekker en eigenlijk een goede prijs als je kijkt hoeveel vlees je kunt eten.
Wat een gezellig restaurant, en het eten is ook niet te versmaden! Ik heb genoten van de garnalen (precies goed, niet taai zoals vaak wel het geval is) en mijn disgenoot heeft de Braziliaanse grill geprobeerd. Hij heeft van alles wat geproefd en zat na een uur met een volle buik en een gelukzalige blik naar de groep vrolijke Brazilianen te kijken die naast ons zaten. Ook de saladebar was uitstekend, alles was vers en er was genoeg keuze.
De bediening is vriendelijk en enthousiast, de man die met de grillkar langskomt maakt er echt wat van, en de caipirinha's vertoonden geen teken van Hollandse zuinigheid. Kortom, een echte aanrader!
Salade-bar zag er goed verzorgd uit. Het serveren van het vlees aan de spies gaat heel apart. Je kunt zelf kiezen, hoe het vlees wordt afgesneden.
De buitenkant is meer doorbakken, of je kiest voor meer rood vlees van de binnenkant.
Vlees is goed gebakken, goed gezouten en gewoonweg goed van smaak.
Bediening : Vriendelijke & vrolijk.
Very disappointing. Despite having pre-booked a table for 8, we found ourselves crammed in way at the back jammed up against the salad bar. We had to consistently ask for the music to be turned down as we were sitting directly under the speaker. The food was also disappointing - there were approximately 30 minutes between each skewer coming around, and then the same type of meat appeared several times in a row. We did not see the promised 7 different types of meat on skewers, and what we did receive was, with a couple of exceptions, tough and with a very 'gamey' flavour. The cocktails were hit and miss too, although not bad per se. The bright side was the very friendly staff.
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.
Goed
Uitstekend
Matig