Dit restaurant kan ik aan iedereen aanbevelen,Chefkok Arnold is iemand met passie voor eten en dat zie je terug in de gerechten.
Binnenkort ga ik daar zeker met mijn collega's eten.

Dagelijks verse ingredienten, verrassende menu's. De Chef heeft veel aandacht voor de (veelal biologische) kwaliteit. Geweldig wijnarrangement.

Op zaterdag 24 oktober heerlijk gegeten bij Palaestra in Buschoten. Op deze plek verwacht je geen top restaurant, maar het zit er wel! Prachtig interieur, (eindelijk een restaurant met fatsoenlijke stoelen) zeer vriendelijke bediening en een heerlijk menu. Absoluut een aanrader.