Eten is over het algemeen goed bereid, maar een risotto met zo veel kaas dat het de hoofdrolspeler, de scholfilet, overstemt lijkt mij geen goede keuze. In mijn optiek heeft dit niets met smaak te maken maar is het een basisprincipe: je moet wel de hoofdrolspeler kunnen proeven. Ook de 'bijpassende' wijn paste helaas niet en maakte de chaos compleet. Zonder dit voorval was het een prima diner geweest, met vooral heerlijke verse oesters vooraf. Dan nog één tip: als je eetbare bloemen bij je gerecht serveert, serveer dit dan niet bij alle gerechten - anders kun je mij niet meer wijs maken dat het de smaak ten goede komt en wordt het gewoon een gimmick.
fantastische bediening, heel alert , inderdaad wat stijfjes maar je voelt je op en top gast ! Eten was ook geweldig, en qua prijs valt het best mee, al is de verleiding om lang te blijven tafelen groter en is de rekening ook hoger ... maar dat is nou precies de kracht van dit restaurant. Een zwoel in rotterdam cemtrum zou niet mis zijn.
Als regelmatig bezoeker van Zwoel durf ik te stellen dat de kwaliteit op een hoger nivo komt. Sjoerd in de keuken is zo gek nog niet. De dames in de bediening doen het goed maar moeten nog wat "losser"worden = zich zelf worden. eten: een 10 !!
heerlijk gegeten met een groep van 7 personen! heerlijke combinaties, culinaire hoogstandjes tegen een redelijke prijs! Mooi sfeervol ingericht met een uniek uitzicht op zee. een aanrader!
Afgelopen zondag avond weer gaan eten bij Zwoel. Slechts 5 tafels bezet. Jammer dat de eigenaar Sjoerd zich niet meer vertoont in het restaurant maar zelf heeft plaats genomen in de keuken. Zijn charme en kennis van zaken wordt toch beter gewaardeerd dan de goedlachse maar erg stijve dames. Eten op zich prima echter 19 euro voor een voorgerecht van langoustines waar er slechts 3 mini's opliggen kan gewoon niet. Toen ik hier iets van zei kwam de dame later terug en zei dat de kok had gezegd dat ze 3 euro per stuk inkoop kosten. Ik denk dan ' je koopt verkeerd in'. Ook lastig een wijn onder de 40 euro te vinden. Prijzen gaan te hoog worden wat de stilte in de zaak bevestigd. Jammer het kan veel beter.
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.