Samen met een vriendin onze jaarlijkse december-high-tea gedaan. Dit maal in het Amstel Hotel. Het is voor ons niet de eerste keer dat we de afternoon-tea in het Amstel Hotel deden maar wederom zijn we zeker niet teleurgesteld. De meeste thee met moeilijke naam die geschonken werd, was lekker. De hartige lekkernijen en zoetigheden waren heel erg lekker en het was meer dan voldoende (lees:veel). Bediening was prima. De ambiance in de serre aan de Amstel is erg mooi. Het Amstel Hotel verzorgt niet de goedkoopste high tea maar dat kan je weten. Ondanks dat vinden wij het het bedrag waard en zullen heus nog wel eens terugkomen.

Wij waren met zijn vijfen naar de Amstelhotel gegaan voor high tea. Helaas was mijn reservering nergens te vinden en de mevrouw van de lounge werd echt ongeduldig. Ze hebben genoeg plaatsen en wij konden snel gaan zitten. Er kwam snel bonbonnetjes en thee. Omdat de zon vollop schijn en het erg warm was, smolt de bon bonnetjes. Toen de ongeduldige dame de broodjes en taatjes kwam brengen, zei ik dat de taartjes zullen smelten en zij zei dat het niet anders kan (?!), zette de alles neer en weg was ze. De broodjes en taartjes zagen er prachtig uit en was zeer smakelijk. Wat een feest om te zien. Voor de rest werden we bijzonder vriendelijk bedient door de thee jufrouw, die iedere keer liefdevol kwam vertellen wat voor thee wij kregen. De rest van de bediening waren wel heel vriendelijk. Aan het einde kregen we nog een paar heerlijke boreelhapjes (kaaskroketjes, loempias en zalm taartjes). We hebben het erg gezellig gehad. Een geslaagd high tea met mooie hapjes.

Ik snap dat het duur is. Je betaalt voor de plek en voor de bediening maar bij dat laatste wringt de schoen. Je betaalt 38 euro voor een fles Gruner Veltliner inkoop 5,95. Ik snap dat maar dan moet de bediening wel goed zijn. Ik kom binnen en wil graag op het terras zitten maar dat is vol, punt! Er is buiten ook een bar maar de suggestie daar iets te drinken komt pas 20 minuten later, nadat ik 20 minuten binnen heb gezeten en volledig genegeerd ben. Uiteindelijk toch een tafel bemachtigd en dan duurt het 15 minuten voordat die schoongemaakt is en dan moesten we daar ook nog om verzoeken. 10 minuten later konden we bestellen en dan wordt die Gruner Veltliner gebracht met glazen die na de vaatwasmachine nooit een poleerdoek gezien hebben en dus onder de kalkvlekken zitten. We zeggen er wat van en dan is de reactie Oh wilt u andere glazen? Ja schone graag. De gebruikelijke knabbels worden ook pas na verzoek geserveerd. Bij navraag blijken er vnl leerlingen te werken die korte onbetaalde stages doen. Prima maar dan moet je wel verdomd goede leermeesters en managers hebben, want dit is ronduit belachelijk. Het zou elke tent misstaan maar zeker het Amstel.