Leuke vlotte bediening. Lekkere, Franse drukke sfeer. Eten zeer goed. Huisgerookte zalm vooraf en aan tafel bereide steak tartare. Goed van smaak, geen overbodige poespas. Mooie Franse wijnen. Heerlijke ongedwongen avond gehad.

Het menu was heel lekker.(zomermenu 2011)
We hoefden niet het water te betalen.(pluspunt)
Nette bediening
Gezelligheid was ver te zoeken in restaurant daar mag nog aan gewerkt worden.
wel een aanrader die van de franse keuken houden

Lekker gegeten, mooie bekende gerechten en limburgse streekgerechten. Strakke inrichting, zonder veel poespas, net als de gerechten.

Hoofdgerechten erg klein, vooral de rogvleugelfilet voor € 24,50 en die was nog eens erg vet bereid. DE piepkuiken was echt piep en dan ook nog eens de helft ervan. Daarnaast was die niet goed doorgegaard waardoor het eten ervan niet prettig was. De eerste 2 glaasjes wijn waren zeer karig gevuld en daarna 2 glazen met bijna de dubbele inhoud. Bediening en sfeer goed, prijs-kwaliteit erg slecht.

Heerlijk gegeten in dit sfeervol (modern) restaurant. De ontvangst was zonder meer prima. Over de bediening ook totaal geen negatieve noot. We hebben een 4-gangen menu gehad. Een heerlijke wildbouillon met ravioli. de bouillon werd in het bord gegoten op het moment dat het voor me stond. Daarna een zalmsalade met krokantjes, in een gefrituurde escargots, gepocheerd eitje met truffelmayonaise. Eenvoudig, maar gewoon lekker. Als hoofdgerecht een lamsrumbsteak met geglaceerde knolselderij en worteltjes en geroosterde aardappeltjes. Deze warme m.i. iets te zacht. Als nagerecht de befaamde crème brûlée, welke aan tafel nog geflambeerd werd. Alles begeleid door een heerlijke Pinot Noir uit de Bourgogne. Lekkere wijn tegen een redelijke prijs.
Kort samengevat: een prima restaurant, de Bib wel waard. Of het een restaurant is dat door zal groeien naar een ster? Ik betwijfel het, maar dat hoeft niet negatief te zijn.