Afgelopen weekend weer eens een keer bij smaak wezen kijken. Kijk eigenlijk nooit in de menukaart want neem altijd het amuse diner wat ook deze keer voortreffelijk was, net zo als de altijd vrolijke gastvrouw. Voor mij de volgende keer wederom smaak

Heb gisteren gegeten bij restaurant smaak! Verrassende amuse
Met hoge smaken. Goeie bediening en een leuke entourage, als voor gerecht
Carpaccio en wildzwijn rollade gegeten..leuke presentatie en qua smaak nog beter
Het hoofd gerecht was een super mooi stukje eendenborst met een geconfijte eenden "bitterbal"
Al met al een leuke avond gehad en heerlijk genoten bij restaurant smaak!
Smaak doet zeker zijn naam eer aan! Kom hier zeker nogmaals

Smaak is persoonlijk, maar de koks van Smaak slaan de plank mis. Het verrassingsmenu bood een drietal voorgerechten met onder andere een coquille voorzien van niet alleen zeewier, maar ook nog eens een peppadew saus. Ook stak te pas en te onpas een brood- of ander deeg product uit het gerecht omhoog. Lauwe- tot koude vleesgerechten bij het hoofdgerecht en toetjes die alle drie dezelfde soort en smaak. Harde parfait (nooit van semi freddo gehoord), overal vergelijkbare vruchtensaus over (ook over de melkproducten) en duidelijk lang in de koelkast gestaan. Avondje uit toch wel een beetje verpest.

Erg lekker gegeten met, wat ik steeds belangrijker vind, biologisch vlees. Prijzen zijn niet duurder dan 'gewoon' vlees, dus prima prijs. Amuse, voorgerechten en hoofdgerecht waren zalig. Aardige bediening en leuke kok. Leuke nieuwe inrichting, restaurant aan het water. Wij gaan hier zeker vaker heen! Enige vreemde was dat er ijs op de kaart stond bij de desserts en dat ik opeens parfait kreeg, maar toen ik zei dat ik liever gewoon het ijs van de kaart had gehad kreeg ik netjes nog een bolletje.

Op 29 april 2011 hebben wij met 6 personen bij restaurant Smaak voortreffelijk gegeten. Een verrassende amuse, afwisselende keuze op de menukaart, een prima prijs-kwaliteit verhouding, prachtig opgediende gerechten die heerlijk van smaak waren en vergezeld werden door een erg goede huiswijn! Het was de eerste keer dat wij dit restaurant bezochten maar zeker niet de laatste! Een aanrader!