Een fijn, informeel en gezellig restaurantje met kleine, afwisselende kaart en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Een 3-gangenmenu kost bij Eigenwijs op woensdag en donderdag 19,95 en in het weekend 22,95. Sommige gerechten hebben een meerprijs, maar voor de standaard menuprijs is meer dan genoeg keuze in vlees en vis en ook in nagerechten (oa koffie+likeur en bijzondere ijssoorten).

Kok Mart van Bakel maakt alles vers, dat proef je ook. Garnituur bestaat steeds uit gemengde sla, gestoomde groenten en huisgemaakte aardappelkroketjes en/of friet. De borden zijn prachtig opgemaakt en de porties zijn bescheiden (behalve de spareribs, schnitzel en veel te lekkere dubbele hamburger met gegrild broodje, bacon en cheddar, die zijn echt geschikt voor de grote eters).

Het kaasplankje dat we vorige week namen, maakte het menu 4 euro duurder maar hoort bij de beste die we ooit hebben gegeten, zelfs in dure restaurants. De kinderen namen een verwenthee en kregen naast hun thee een etagère met cakejes en koekjes, chocolaatjes en snoepjes. Een gezellige afsluiter.

Al met al een gezellig, klein tentje waar je informeel, leuk bediend wordt en het eten behoort wat ons betreft tot het beste in de regio, terwijl de kok ook open staat voor speciale wensen.

Wij hebben hier een maaltijd genuttigd voorafgaand aan een voorstelling. Op de menukaart stonden een aantal originele seizoensgerechten waar we van genoten hebben. Leuke informele bediening van mensen die zich met hart en ziel inzetten om het je naar je zin te maken. Het grand dessert was een 'hemelse' ervaring voor de smaakpapillen; we komen hier zeker spoedig terug!

Bistro Eigenwijs is een klein, gezellig en informeel restaurant in Berlicum, bij 's Hertogenbosch. In de smalle, langwerpige ruimte staan een aantal hoge bar-tafels voor 2 personen en een aantal 'normale' tafels voor 2 of 4 personen of een veelvoud daarvan. Door de donkere tafels en bar oogt het restaurant donker, maar wel gezellig.
De menukaart is beperkt maar met meer dan voldoende keuze uit voor- hoofd- en nagerechten.
Wij hebben ons laten verrassen door de kok waarbij we hebben vermeld wat (welke ingredienten) we niet wilden eten. De kok heeft een fantastische maaltijd bereid met een voorgerecht van vis, een hoofdgerecht gevormd rond een flink stuk uitstekend rundvlees en een petit grand dessert. De gerechten die wij hebben gekregen stonden niet op de kaart, maar mogen wat ons betreft zo worden toegevoegd. Mooie smaak-combinaties met ingredienten op originele wijze verwerkt.
Al met al een perfecte avond gehad!

Prima eetcafe. Voor redelijk prijzen goed eten