Vanavond genoten van een 5 gangen menu met kalfswang en een door de sommelier naar wens gekozen wijn, de geur en smaak sensatie was subliem, het beste gerecht van het afgelopen jaar. Ook het kaas plateau met port uit 2001 is een genot. Het restaurant zat vol, door de kleine bemensing slopen er wat foutjes in de bediening die direct werden hersteld. Dit is veruit het beste restaurant in Flevoland en verder (ook het Gooi komt hier eten); de bediening houdt het desalniettemin laagdrempelig, hier moet je als Flevolander een keer gegeten hebben, wil je iets bijzonders ervaren.

Het is net een avondje vakantie - binnen of buiten. Daarom ben ik een aantal keer in het Veerhuys gaan eten en ga er zeker weer naartoe. Het eten is fantastisch. Vers, ambachtelijk, experimenteel maar niet te abstract. Goed verzorgd van A tot Z met vertrouwde elementen en verrassinkjes. De specialiteit van het Veerhuys - de combinatie van eten en wijn - voegt absoluut veel toe aan het genot.

Heerlijke avond gehad bij het Veerhuys. Eten zoals het moet zijn: diepe smaken, heerlijk, uitstekende opmaak en prima bediening. Kwaliteit op sterrenniveau voor een goede prijs. Op dit moment de topper in Flevoland en het Gooi. En veel biologisch, dus wat wil je nog meer?

Vanmiddag gelunched in het Veerhuys, van een uitstekend 5 gangen lunch genoten, bij het hoofdgerecht werd een sublieme wijn geselecteerd. De bediening was vriendelijk en passend.
Kom er vaker en ben uitstekende restaurants gewend (ook michelin ster), dit restaurant behoort bij de favorieten.

Net terug van een avondje Veerhuys. Kunnen niet wachten om weer te gaan! Van krab tot eend in truffelsaus alles was subliem. Supervriendelijke bediening en aandacht voor details! Almere mag blij zijn met zo' n voortreffelijk restaurant. We hopen dat dit een blijver is zodat wij er de volgende keer weer vanuit Rotterdam van kunnen genieten.