Belangrijkste kenmerken
| Keuken | Internationaal, Mediterraan, Brasserie & Wereldkeuken | |
| Gemiddelde menuprijs | €33.00 | |
| Minimum menuprijs | €33.00 | |
| Huiswijn per fles | €19.95 | |
| Huiswijn per glas | €3.75 | |
| Openingstijden |
| |
| Bijzondere kenmerken |
|
Meningen
Meningen van de proevers samengevat
De keuken van Brasserie Sparkling volgt een concept dat velen tevreden stelt. Geen menukaart, wel verrassingsmenu's waarbij je alleen het aantal gangen hoeft te bepalen. Onaangename verrassingen levert dit nooit op, want je kunt van tevoren aangeven wat je niet lust. De gerechten zijn bereid met dagverse producten die ze originele en verrassende wijze combineren. Fijn ook dat de prijzen zo schappelijk zijn!
Verdeling van 109 meningen
| Uitstekend |
|
69 | (63%) |
| Goed |
|
16 | (15%) |
| Redelijk |
|
7 | (6%) |
| Matig |
|
8 | (7%) |
| Slecht |
|
9 | (8%) |
De laatste 5 meningen
|
hellingman 16 januari 2012 | |
 Uitstekend |
||
Op vrij 13 jan. bij Brasserie Sparkling gedineerd om mijn 5-jarig jubileum te vieren samen met mijn vriendin. We hebben het 5-gangen verrassingsmenu gekozen. Samen hebben wij genoten van de heerlijke gerechten, een goed glas wijn en de gezellige entourage. Er werd extra aandacht besteed aan onze speciale avond. Zeer leuk en attent van de gastvrouw! |
||
| 1 van de 1 proevers vinden deze mening nuttig | ||
|
|
racecees 13 januari 2012 | |
 Matig |
||
Sparkling? Ik vond het meer een dood geslagen biertje. 4-gangen verrassingsmenu met wijn arrangement. Wijn paste niet bij de gerechten en de gerechten miste de verassing. Doe een stapje terug en overtref jezelf. Lever niet minder dan dat je pretendeert. |
||
| 1 van de 2 proevers vinden deze mening nuttig | ||
|
|
degenieters 14 december 2011 | |
| Uitstekend |
||
afgelopen weekend verrast door de keukenbrigade van sparkling. aangezien er nog alnwat wensen waren van de tafelgenoten. het vijfgangen menu werd aangepast naar onze wensen. het voorgerecht een tartaar van hert , een soep van aardpeertjes, het tussengerecht met kreeft, op ons verzoek, een hoofdgerecht van iberico en de afsluiting met een overheerlijk dessert met veel smaken die allemaal bij elkaar kwamen.Het wijnarrangement mooi en perfect uitgekozen bij de gerechten en men doet niet moeilijk om eventueel bij te schenken. Perfecte gastvrijheid en een goede prijs kwaliteit verhouding
|
||
| 1 van de 2 proevers vinden deze mening nuttig | ||
|
|
Mark V 7 december 2011 | |
 Redelijk |
||
Veel poeha voor een in de basis redelijk basic restaurant. Zeker niet slecht maar onbegrijpelijk waarom dit zo hoog in de ranking zit. Pas op met bestellen van een kopje koffie: 5,50. |
||
| 1 van de 1 proevers vinden deze mening nuttig | ||
|
|
Remcovankuilenburg 6 december 2011 | |
| Uitstekend |
||
Aantal keer gegeten met verschillende mensen. Het is altijd weer een feest. Zeker de verhuizing van Zonnestraal naar deze plek heeft enorm veel goed gedaan. Keuze van de Chef is een die altijd lekker uit pakt. Ga zo door ! |
||
| 1 van de 2 proevers vinden deze mening nuttig | ||
Geef zelf je mening over Brasserie Sparkling
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.
| Maandag | Gesloten | |
| Dinsdag | van 12:00 tot 21:30 Geen lunch | |
| Woensdag | van 12:00 tot 21:30 | |
| Donderdag | van 12:00 tot 21:30 | |
| Vrijdag | van 12:00 tot 21:30 | |
| Zaterdag | van 18:00 tot 21:30 Geen lunch | |
| Zondag | van 18:00 tot 21:30 Geen lunch | |
Opmerkingen
zat en zon gesloten voor lunch. wel beschikbaar voor groepslunches