Tempo veel te hoog! Hoofdgerecht was niet lekker. Duif niet op smaak, niet gaar genoeg....absoluut geen ster waard. Amuses, en voorgerecht waren goed maar niet iets waar mijn hart sneller van ging kloppen.

Maandag gegeten in Karel V. Het viel behoorlijk tegen. De bediening heeft het voor elkaar gekregen om geen enkele gang foutloos op de dienen. Kennelijk hebben ze iets te veel stagiaires. Het eten was ook niet bijzonder. Al met al geen aanrader.

Afgelopen zaterdag gegeten bij Karel V. Prachtige ambience om te dineren. Gekozen voor verrassings 4-gangen menu met lekkere amuses vooraf. Goede aanbieding in het weekend waarbij ook uitstekend wijnarrangent is opgenomen.
Bediening was vriendelijk en attent.
Enkele aandachtspunten:
*Tempo was vrij hoog. Nadat wij hadden aangegeven wat meer tijd tussen de gangen te willen, werd daar ook prima op ingespeeld.
*Eén lid van de bediending was duidelijk minder op de hoogte van de gerechten en samenstellingen, maar waarschijnlijk een stagiaire; van fouten leer je...

Grand Restaurant Karel V bevindt zich in een stijlvolle ruimte in een historisch gebouw. Het bediend personeel dat hier zijn/haar werk doet, doet dit met verve. De gerechten die op tafel verschijnen ogen spectaculair, maar de smaak blijft bij dit alles toch iets achter. Wij hebben zeker goed gegeten in dit restaurant, maar een ster waardig? Nee.

Tijdens de restaurantweek voor sterrenrestaurants (Dining with the Stars) hier gegeten: in 1 woord fantastisch! Heerlijk gegeten, lekkere wijnen erbij en erg leuk personeel: zowel bediening als sommeliers waren relaxt en gezellig!