La Enoteca staat voor een grote diversiteit aan wijnen van over de hele wereld waarbij chef Giuseppe Migliacco puur en boordevol passie kookt. Ja, het is wel even wennen zonder menukaart, maar samen met de chef of sommeliers komt u er wel uit. Gewoon zeggen waar u zin in heeft.
Wat een geweldig concept voor wijnliefhebbers die van lekker eten houden! Aan de hand van de wijn je uitzoekt krijg je bijpassende gerechten. Natuurlijk is er eerst even overleg met de chef of sommelier, maar uiteindelijk laat je je gewoon verrassen. De combinaties zijn erg goed. Alles is duidelijk met liefde klaargemaakt, maar wel aan de prijs. Erg prettig dat er met zoveel liefde en tegelijkertijd zonder poeha over de wijnen wordt gesproken. Ze hebben een verrukkelijke collectie die is uitgestald in stoere wijnrekken. De entourage is geweldig, net een authentiek mediterrane wijnwinkel.
Heerlijk gegeten, een perfecte combinatie van wijn en spijs. Ook de enorme keuze van wijnen,en de perfecte uitleg daarbij. Men weet waar men over praat. Een klein min puntje
het gerecht koelt snel af. Dit is beslist een aanwinst voor Rotterdam.
Van veel mensen had ik enthousiaste verhalen gehoord over La Enoteca, maar na mijn eerste bezoek aan dit restaurant deel ik hun enthousiasme niet. We waren met een wat grotere groep en daarom werd er een 4-gangen verrassingsmenu aan ons geserveerd, incl. bijpassende wijnen. Een dergelijke invulling is prima, maar er zijn een hoop dingen die ik niet begrijp in de aanpak die dit restaurant kiest. De wijnen waren zonder meer lekker, maar het viel me tegen dat er slechts een zeer beperkte toelichting op de wijnen werd gegeven, terwijl wijn in het concept van La Enoteca zo’n grote rol speelt. Bij het dessert werd geen dessertwijn geserveerd en ook werd niet gevraagd of we daar prijs op stelden. Dat vond ik vreemd, daar men juist bij binnenkomst wel attent een aperitief aanbood, hetgeen met 9 euro per glas best prijzig bleek te zijn. Dan het eten. Het menu kostte 49,50 euro en dat is absoluut te duur als je de kwaliteit van de gerechten beschouwt. Het was niet vies, maar van erg hoog culinair niveau was het nou ook weer bepaald niet. Vervolgens zijn er nog een heleboel kleine dingen die me opvielen, die gewoon net niet zo worden aangepakt als je bij een restaurant met deze prijsstelling mag verwachten. Zo moesten we zelf vragen of we water op tafel konden krijgen, waarop er wat flessen op tafel werden gezet, die we vervolgens zelf maar open moesten maken. Het restaurant mist sfeer. Met het plaatsen van een paar simpele kaarsen zou men hier al wat aan kunnen doen. Een zacht muziekje op de achtergrond zou in mijn ogen ook het gevoel dat je in een ongezellige ruimte zit wat kunnen verminderen. Nu is het er dus erg stil. Met 10 man moesten wij uiteindelijk 850 euro op tafel leggen, dus 85 euro per persoon. Voor dat geld mag je absoluut meer verwachten en het feit dat we een kort ‘tot ziens’ aan ons gericht kregen en geen verdere opmerkingen als ‘was alles naar wens’ of ‘hartelijk dank voor uw komst’, gaven mij in combinatie met de forse rekening een bedenkelijk gevoel bij vertrek.
Heerlijk gegeten, wel een beetje apart toch dat je niet zelf kan kiezen waardoor je ook een beetje in het diepe graaft wat betreft de prijs. Wel echt een goede sfeer en een goede locatie.
Afgelopen zaterdag ontzettend genoten in dit bijzondere restaurant! Je kiest een wijn van de uitgebreide wijnkaart en zij koken er iets lekkers bij. Wijnen in alle prijsklassen, dus je kan goed zelf je rekening bepalen. Erg enthousiast personeel. Allemaal duidelijk met een passie voor wijn en goed eten. We kozen een Amarone en kregen (zelfgedroogde!!!) bressaola en truffelrisotto met zeeduivel. We hebben zitten smullen. De gerechten waren inderdaad een perfecte combinatie met onze wijn. Snel weer een reden bedenken voor een bezoek aan dit fijne restaurant!
La enoteca is de ideale combinatie van wijn en spijs. Je krijgt goede begeliding bij het kiezen van wijn en daarbij goed suggesties voor gerechten. Grotere eters zouden wel eens te weinig kunnen hebben. Het eten is perfect. Wel is het makkelijk om met z`n 4 te gaan eten, omdat niet alle wijnen los per glas gaan. Met z`n 4 kan je dus wel een fles per gang nemen. Wel aan te raden om naar dit restaurant te gaan als je niet hoeft te rijden, want de wijn is een groot deel van de beleving. Het was voor ons een echt avondje uit.
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.