Met je neus pal op de branding zit je hier bij een beetje ruig weer lekker veilig achter glas alsof je in de nieuwste 3 d film van De bont zit. Het is hier netjes goed verzorgd, beetje te braaf en standaard in uitstraling. En bij de vis met aardappeltjes worden ook frietjes geserveerd, dat is echt te veel, en zo dubbel op.

Op 25 september hebben we hier gegeten. Op de tafels en stoelen lag hier en daar wat zand, dus we hebben met de mouw maar even de tafel geveegd. Tomatensoep besteld en een spies van ossenhaaspuntjes. Het was best aardig, maar ik heb het wel eens smakelijker gehad.

Waarschijnlijk ben ik een van die dames die op 27 augustus kwam eten met een grote groep. Wij waren met 14 personen, twee tafels van 7. Wij wilden graag het 4 gangen menu, wat alleen per tafel geserveerd kon worden. Ok, maar tot ieders verbazing konden we dat niet bestellen voor 2 x 6 personen+ 2x een ander voorgerecht (omdat aan iedere tafel 1 persoon geen vis lustte.) Het was onmogelijk voor de keuken om dan 12 menu's te serveren en bij de twee andere menu's een ander voorgerechtje te serveren. De manager bleef voet bij stuk houden en kon alleen maar steeds herhalen dat het logistiek niet kon. Een onbegrijpelijke uitleg, want wat is logistiek nu gemakkelijker dan dat iedereen hetzelfde eet! Ook onze suggestie dat die twee dissidenten dan aan een ander tafeltje zouden gaan zitten om te bestellen mocht niet en ook niet als die twee dan a la carte een viergangen menu zouden nemen kon absoluut niet. Nog nooit zoiets meegemaakt, de klant is hier absoluut geen koning. Pas toen wij dan maar wilden opstappen en met 14 man ergens anders wilden gaan eten, kon het ineens wel. Het eten was lekker, de bediening deed er niet moeilijk meer over en het werd toch nog gezellig. Maar nog steeds vinden wij het een onbegrijpelijke niet flexibele instelling; hoe vaak zit er in een groot gezelschap niet iemand die iets anders wil en wat is logistiek moeilijker: iedereen hetzelfde eten behalve twee of 14 verschillende gerechten en mensen die dan 3 of 4 gangen nemen aan één tafel.

Gisteren met mijn partner voor de tweede keer gedineerd bij van Speijck. De sfeer, het personeel en het eten was zoals we dat gewend zijn: in één woord super. Ons viel op dat dat er een grote groep eters zaten die meenden het personeeel te moeten provoceren, kleineren. Vermoedelijk drank in het spel. Twee zéér luidruchtige dames vonden het kennelijk een sport om telkens te moeten zeuren over bepaalde zaken, om daarna, achter de rug van het vriendelijke personeel, heel veel lol met elkaar daarover te hebben. Jammer dat er zulke kinderachtige types op zo'n avond aanwezig waren. Wij waren dik tevreden en hadden bewondering voor het personeel dat zij zich zo waardig bleven gedragen. Ik had dergelijke "klanten" vriendelijk, maar beslist de deur gewezen.

tijdens ons weekendje egmond aan zee, hier gedineerd en de volgende dag ook geluncht, dat zegt toch genoeg!! Vriendelijk personeel en heerlijk eten.