Foto's
Delen
de Culinaire Werkplaats over zichzelf

de culinaire werkplaats is ‘n eigenzinnig eetinitiatief dat wil inspireren je eten in beweging te brengen, en winnaar van de titel 'het beste benelux groenterestaurant 2011'. het is 'n ontwerpstudio en restaurant voor eigentijds eten op het snijvlak van eten en kunst, en werkt aan de hand van steeds wisselende inspiratiebronnen, zoals eerlijk, zwart, emoties, of herinneringen.

Kaart & route

Belangrijkste kenmerken

KeukenInternationaal, Vegetarisch, Wereldkeuken, Biologisch & Koken aan tafel
Gemiddelde menuprijs€32.50
Huiswijn per fles€19.50
Huiswijn per glas€3.95
Openingstijden
  • Ma
  • Di
  • Wo
  • Do
  • Vr
  • Za
  • Zo
Bijzondere kenmerken
Alle kenmerken weergeven »

Meningen

Meningen van de proevers samengevat

De naam 'Culinaire Werkplaats' is uitermate goed gekozen. Dit is dan ook geen gewoon restaurant maar een plek waar culinaire grenzen worden verlegd en eten een bijzondere beleving wordt. Alle ingrediënten zijn vegetarisch, biologisch en zoveel mogelijk lokaal geteeld. Hiermee worden hoogstaande gerechten bereid die trendsettend zijn op het gebied van presentatie en creativiteit. Je moet wel zelf een drankje pakken uit de koelkast en je bord terugbrengen. Daar tegenover staat een uitgebreide uitleg over het geserveerde design op je bord. Dit is nou voedsel voor lichaam en geest!

Verdeling van 22 meningen

Uitstekend
16 (73%)
Goed
4 (18%)
Redelijk
0 (0%)
Matig
0 (0%)
Slecht
2 (9%)

Alle 22 meningen weergeven »

De laatste 5 meningen


doris-day doris-day 29 november 2011
score Uitstekend

Over puur gesproken:Tijdens de pure restaurantweek gegeten bij De Culinaire Werkplaats.even zelf alle positieve geluiden over dit fenomeen checken! prachtige kervelknolletjes, bitterbal met rode kool en appeltjes, ijs van zwarte olijven met pure chocolade etc.etc..
De vele goede recensies zijn terrecht dit is eten voor de liefhebber van mooie groenten,goede wijnen en fantastische en gewaagde combinaties!!!
we'll be back!!!

Nog niemand vond deze mening nuttig

Erni Erni 22 oktober 2011
score Goed

Met een groter gezelschap hier gegeten. De ambiance is prettig, de sfeer ongedwongen. Het eten is erg conceptueel wat op zich leuk en spannend is, maar soms ook wat gezocht aandoet. Mooie vegetarische gerechten die heerlijk smaakten (paddestoeltjes) en er prachtig uitzagen, met hier en daar een wat melige misser. Door de hartelijke ontvangst en de - pak gewoon waar je zin in hebt - sfeer, voel je je wel meteen erg welkom.

Nog niemand vond deze mening nuttig

keessuurbier2 keessuurbier2 29 juli 2011
score Uitstekend

Te lang gewacht met een mening over De Culinaire Werkplaats,
het wordt tijd om te zeggen dat een keer eten zonder vlees hier echt inspirerend kan zijn!
spread the word: inspireren met groenten!!

Nog niemand vond deze mening nuttig

peter38 peter38 24 juni 2011
score Uitstekend

Zeer bijzondere culinaire pleisterplaats, waar de toekomst van eten mede wordt ontworpen. Perfecte plek voor de culinaire nomade op zoek naar nieuw en bijzonder.

Nog niemand vond deze mening nuttig

hjvd1982 hjvd1982 15 mei 2011
score Uitstekend

Eerst een workshop gedaan met 8 man en vervolgens alles gegeten. Heerlijke sfeer, veel geleerd (ook voor wat ervarener hobby-koks), veel gelachen en tot slot heerlijk opgesmikkeld! Zeker een aanrader voor iedereen, zeker als je openstaat voor iets vernieuwends!

Nog niemand vond deze mening nuttig

Alle 22 meningen weergeven »

Geef zelf je mening over de Culinaire Werkplaats

Wat is je algemene indruk van het restaurant?
Mening:

Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.

MaandagGesloten
DinsdagGesloten
WoensdagGesloten
DonderdagGesloten
Vrijdagvan 17:00 tot 22:00
Zaterdagvan 12:30 tot 22:00
ZondagGesloten

Opmerkingen

reserveren noodzakelijk om teleurstellingen te voorkomen. buiten openingstijden uitsluitend open voor groepen van minimaal 15 personen. buiten openingstijden geopend op afspraak voor groepen van minimaal 15 personen.

Meld dit restaurant als gesloten

Log in

Gebruikersnaam

Wachtwoord

Onthoud mijn gegevens vier weken

Nog geen proeversaccount? Meld je hier aan.

Aanmelden

Kies een gebruikersnaam

Vul je e-mailadres in

Kies een wachtwoord

Ja, ik ga akkoord met de gebruikers- voorwaarden en de privacy verklaring.
Ja, mail me 1x per maand de leukste restaurants en aanbiedingen voor postcode

Heb je al een proeversaccount? Log in!

Wachtwoord vergeten?

Vul je e-mailadres in, dan sturen we een link waarmee je een nieuw wachtwoord kunt instellen.

Je e-mailadres

Weet je je wachtwoord weer? Log in!
Gebruikersnaam vergeten

Problemen? Neem contact op met onze klantenservice.

Gebruikersnaam vergeten?

Vul je e-mailadres in en ontvang 'm in je mailbox.

Je e-mailadres

Weet je je gebruikersnaam weer? Log in!
Wachtwoord vergeten?

Problemen? Neem contact op met onze klantenservice.