Heerlijk gegeten! Pasta met stoofvlees is een aanrader! En de vis met pancetta! Erg lekker en zeker voor herhaling vatbaar!

We komen hier al 10 jaar lang met genoegen. Nu een grote teleurstelling, blijkbaar als gevolg van een nieuwe kok. Om te beginnen is de kaart zeer uitgedund met weinig variatie. De subtiliteit en eerlijkheid in de bereiding is verdwenen. De gerechten waren veel te zout. De bediening en de entourage zijn nog steeds even goed. Prijs en kwaliteit zijn nu echt uit evenwicht.

Wij zijn redelijk goed bekend met de Italiaanse keuken, maar zo slecht als wij in Lux hebben gegeten is nog niet eerder voorgekomen. Zelf toen er om geraspte kaas gevraagd werd, vond de kok dit niet nodig over deze pasta, te gek voor woorden. Uiteindelijk kregen de kaas maar toen was de paste al koud. Pasta met vis was echt niet lekker en kon niet thuisbrengen wat er in dit gerecht gebruikt is en dat is absoluut niet Italiaans. Wij gaan daar niet meer eten, was ronduit slecht!

Al 20 jaar enorme fan van Lux. Helaas al een tijd niet geweest maar afgelopen zaterdag was het eindelijk zo ver. Maar wat een veranderde kaart...kwaliteit weer erg goed, maar wel teleurgesteld dat de KAR er niet meer was evenals de patatten met knof en rozemarijn, de citroentaart, de granita van koffie en de tomatensalade. Waarom iets veranderen als het al zo lang een hit is? Ook de pasta's waren wat gewoontjes.

Al vele jaren komen wij bij Lux. De kaart was al die tijd prima, maar wel wat saai. Blijkbaar is er een nieuwe chef aangenomen, deze heeft nu een prachtige authentieke en gevarieerde kaart gemaakt. Er is voor elk wat wils, er zijn mooie klassieke gerechten met goede ingredienten, maar ook vernieuwende en originele gerechten. Het is absoluut de moeite waard om weer eens te gaan eten.