Michel Schulten laten zien dat hij boven het gemiddelde uitsteekt. Hij combineert de klassieke Franse keuken met uitstekende (lokale) ingredienten en kookt met een pure smaak. Geen trucs maar techniek. Gastvrouw en sommelier Mariska Elijzen kiest uitstekende wijnen. Dit restaurant hoort zonder twijfel in de Nederlandse top 500 en is een van de betere in de regio Arnhem-Nijmegen. Aanrader!
Op 24 augustus tijdens de restaurantweek hier voortreffelijk gegeten met 4 personen. Ze hebben echt een positief visitekaartje afgegeven. De kwaliteit van het eten is zeer hoog en de bediening professioneel. Vergeleken met een sterrenrestaurant, blijft de prijs heel redelijk en betaalbaar. Hier kom ik zeker terug!
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.
Lunch
Diner
Maandag
van 12:00 tot 14:30
van 18:00 tot 21:30
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
Gesloten
Donderdag
van 12:00 tot 14:30
van 18:00 tot 21:30
Vrijdag
van 12:00 tot 14:30
van 18:00 tot 21:30
Zaterdag
Geen lunch
van 18:00 tot 21:30
Zondag
van 12:00 tot 14:30
van 18:00 tot 21:30
Opmerkingen
vakantie sluiting:
laatste week februari- 1e week maart
laatste week juli - 1e week augustus
laatste week juli t/m 1e week augustus