Mijn vriend en ik hebben afgelopen donderdagavond in dit restaurant gegeten. We waren er rond 20.00 uur en er waren een stuk of 10 tafels bezet, waarvan ongeveer de helft al snel na onze komst weg was. Het was niet heel druk dus. Wij hadden de menukaart thuis al bestudeerd en daardoor een beeld van wat we konden verwachten. Als starter hadden we broodjes met een tomatentappenade (Pane Tradizionale). De broodjes waren dermate vers en lekker van smaak dat dit mijn nieuwsgierigheid naar de aangeboden pizza's opwekte. Mijn vriend had als voorgerecht een insalata Carciofini, een salade met artisjok en ansjovis en ik had een courgettesoep (Zuppa di Zucchini). Beide waren goed bereid en werden op het juiste moment opgediend. Als hoofdgerecht hadden we Salmone con Spinaccio (zonder de mascarpone) en mijn vriend veranderde de bijgeleverde aardappels in pasta. Ik had om een vegetarische Calzone gevraagd, welke niet op de kaart staat, maar volgens onze serveerster zou dit geen enkel probleem zijn. Dit bleek een juiste keuze. Zowel mijn vriend als ik kregen ons aangepaste gerecht en op de aardappels na die alsnog in plaats van de gevraagde spaghetti werd geserveerd en snel alsnog werd omgewisseld. We hebben lekker gegeten, de ambiance was precies goed en de medewerkers probeerden het ons goed naar de zin te maken. Wij vinden de prijs/kwaliteit verhouding prima en zouden zeker vaker naar dit restaurant gaan.
Vanavond prima gegeten, eigenlijk helemaal geen negatieve opmerkingen.Voorgerechten: salade met geitenkaas en mijn partner lasagna, lekker ! hoofdgerecht risotto met paddestoelen en ik entrecote toscana, prima, mooi bord en goed van smaak. bediening OK, huiswijn voor ons wat zoetig, maar "Geschmacksache". Prima zaak, aanbevolen, het was op deze woensdag niet druk, misschien dat dat ook van invloed is. Wij waren zeer tevreden.
Heerlijk gegeten in een ontspannen sfeer. We moesten heel even wachten, 5 min met een lekker glaasje, en mochten daarna aanschuiven. De kok / eigenaar?, kwam met als suggestie heerlijke vis te nemen uit de oven, maar deze heb ik niet genomen, ik nam de fileto rossini. Mijn wederhelft die geen echte grote visliefhebster is, vond de vis, dorade al forno, heerlijk.
Al met al een geslaagde avond en een goede prijs / kwaliteit verhouding.
Jammer, jammer jammer. Het had een bijzonder avond moeten worden, Site en kaart zagen er veel belovend uit.We hadden met 6 personen voor het menu gekozen. Prima concelt, maar toen we aangaven dat wij twijfelde oveer de versheid en kwaliteit van de zalm werd ons door de chef-kok/eigenaar te versaatn gegeven dat wij geen gelijk hadden.
Hij was boos en maakte totaal geen contact en was ook zeker niet van plan zijn excuus aan te bieden. Hij was eerder van plan zijn gelijk te halen. In tweede instantie werden wij door 1 van de dames van de beiding te woord gestaan, zij begreep ons volkomen en was erg begripvol. Toen de "baas" echter in de gate kreeg dat zij de situatie wilde redden ging hij nogmaals met ons in discussie. Onproffesioneel en onsympathiek! En dus geen aanrader met name hierom. BASTA BASTA ik stop er mee, waren zijn worden. Ik heb om de rekening gevraagd en heb met mijn gezelschap koffie gedronken bij een andere lokatie in Zuthpen. Genoeg leuke tentjes om te eten en te drinken. Maar Vaticano Restaurante is NO GO!!!!!
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.