Nu al twee maal gegeten bij yakitori.
1 keer sushi afgehaald en die was heerlijk
1 keer gegeten in het restaurant wat ook erg lekker was.

Het is een leuk idee van japanse hapjes die vrij te bestellen zijn.

Het leuke is dat het geen vreetschuur is wat je al snel bij een onbeperkt eten concept krijgt, er heerst rust, het eten is goed en de service is ook keurig.

Kortom een leuk restaurant waar je lekker Japans kan eten in Eindhoven.

We hebben hier al een aantal keer gegeten, het is geen 5 sterren restaurant maar een ruim aanbod en naar onze mening lekkere sushi's. De aangeboden 5 rondes zijn ruim genoeg, meer dan 4 halen wij vaak niet. Bediedinging is netjes, vriendelijk en snel.

Voor een nette prijs kan je hier heel behoorlijk sushi eten!

Een half jaar geleden ben ik hier geweest en heb toen super gegeten. Deze keer viel het echter enorm tegen, de kwaliteit is erg achteruit gegaan, er staan frikandellen op de kaart (daar gaat je geloofwaardighied) en enorm chagrijnig personeel. Ik kom hier niet meer terug.

In het drukke eindhoven kom ik even in een andere wereld terecht. Geweldig! Het tapijt is vervangen door tegels, het ziet er meteen stijlvoller uit

Tevens zijn er wat gerechten toegevoegd aan het menu, deze zijn heerlijk. Bijv: de lamskoteletten. De medewerkers zijn vriendelijk en de service is goed, ze zijn niet te opdringerig en letten op signalen van de klanten. Ik voel me daar echt welkom en volkomen op mijn gemak. Dit sushi restaurant blijft mijn Favoriet!! De combinatie van de hoeveelheid rijst in Temaki Sushi, is perfect, de rijst overheerst niet. Dit geldt ook voor de Salmon Sushi!

Dit was ooit mijn favoriete eettentje...

... maar daar ben ik ondertussen van genezen. Elke keer als ik er kom is het eten slechter geworden en de bediening chagrijniger lijkt het wel. Het liefst staan ze de hele dag tegen die bar geleund. Je voelt je daar zeker niet welkom.

Na enkele sushi te hebben gegeten, heb je totaal geen trek meer in de rest. Smaken zijn niet in balans. Van dezelfde soort is de ene veel te scherp, de andere veel te zuur. Na de vleesgerechten blijft een hele vervelende nasmaak achter. Het vlees is gortdroog. De sushi valt uit elkaar. Ik heb een keer een workshop gevolgd voor het maken van sushi. Na die ene workshop lukt het zelfs mij om betere sushi te maken.
Ik heb in meerdere zaken sushi gegeten. Ik ben niet weg te slaan van een heerlijke sushi. Bij deze zaak ben ik na enkele happen al opgestapt. Het is heel vervelend om te proeven dat er hier niet naar behoren wordt omgegaan met iets dat zo lekker kan zijn. De hele avond buikpijn gehad van deze sushi.
Tot slot zien we een serveerster in haar neus pulken terwijl ze met open tube wasabi deze aan het bijvullen was.

Ze krijgen het bij deze zaak voor elkaar om iets heerlijks als sushi volledig de nek om te draaien. De rollen vielen helemaal uit elkaar, de smaken waren niet in balans, de avocado-sushi-rol was bedorven. (nadat de kok verhaal kwam halen omdat we onze sushi niet opgegeten hadden en moesten bij betalen vond hij dat avocado zuur en bruin hoorde te zijn... ) De gefrituurde kip en het varkensvlees waren gortdroog, de saus erover was geschift en smaakte naar modder...

We hebben op veel plekken sushi gegeten en zijn misschien verwend, maar dit was echt slecht.

Goede sushi voor schappelijke prijs. De kwaliteit is de laatste tijd helaas iets achteruit gegaan, waarmee Soho duidelijk beter is. Yakitori heeft echter wel een betere atmosfeer (mits je niet naast de radio met Japanse kinderliedjes gaat zitten). De bediening is soms helaas wat traag. Mijn advies is om doordeweeks te gaan, goedkoper & rustiger.

Ik zal het subtiel uitdrukken, maar dit 'restaurant' is gewoon een klap in het gezicht van de Japanse keuken. Het smaakte allemaal of dat het al vorige week in elkaar geknutseld was, en alle vleesgerechten waren lauw of zelfs koud.
Het ergste was nog dat niemand in dat toko het kon op te brengen om ook maar vriendelijk te kijken. De hele avond norse gezichten, echt gewoon de hele avond. Het leek wel of dat ze op het punt stonden om failliet te gaan en dit hun laatste avond was.

De bediening bestond overigens uit twee meiden die hardop met elkaar besproken welke leuke jongens ze hadden ontmoet tijdens het uitgaan. Daarnaast flikkerde ze tijdens het langslopen de gerechten zonder toelichting of oogcontact op je tafel.
Serieus ik schaamde me echt kapot tegenover mijn vriendin aangezien ik haar had meegenomen naar deze derderangs vreetschuur, want dat was het: een ordinaire vreetschuur.

Naast de open bak met gember staat het sopje, wordt dus ook lekker in gespetterd. Durf je daar iets van te zeggen wordt je aangevallen door het personeel wat toch al niet vriendelijk was. Er hangt geen sfeer en de sushi is matig. Dus ga je er een keer eten, kijk even bij de keuken achterin of het sopje nog steeds naast de gember en wasabi staat, dan kun je er voor kiezen om dit niet te eten.