Het is natuurlijk een leuke ervaring eens bovenin het Volkskrantgebouw te dineren. Inrichting is eenvoudig. Het is of je binnen buiten zit met lange tafels en daarlangs een klapbankje. Eten begon met Vitello tonnato erg matige saus. Hoofdgerecht Saltimbocca van Schol was wel goed en de wijvenfriet prima. Toetje panna cotta was matig Kortom best prijzig voor de matige zit en redelijke gerechten.

Schitterende plek, maar ga voor culinaire hoogstandjes niet hierheen. Evenwel bekend. Mijn buitenlandse vriend was enige tijd geleden jarig, hij kreeg van de zaak een schaaltje Old Amsterdam. Mooi gebaar!

Uniek restaurant met wisselende bediening. Heb hier nu 2x gedineerd en 1x gelunched. De diners waren uitstekend. Lekker eten (vooral die lamsbiefstuk en de oude wijven friet!), maar niet heel veel keus. De lunch was minder geslaagd. Onaardige bediening die de drankjes op tafel smeet en lang wachten. Maar de andere keren was de bediening weer prima.. Dus wisselend...

Weer eens gegeten bij Canvas, mijn burger was goed, maar de surf en turf wat minder van mijn tafelgenoten. Service niet al te best, maar de sfeer is prima en uitzicht blijft geweldig, kom niet voor het eten, maar wel voor een gezellig avond

Maandagavond met een groepje bij Canvas gegeten.
Het terras met uitzicht was geweldig ook het riante kwart citroen in de spa was oke.
De borrelhappen die we besteld hadden zijn nooit binnen gekomen en het eten (couscous) was gortdroog.
De bediening was zo slecht. Het voelde alsof ze aan het nakateren waren en gasten niet echt uitkwamen.
Bediening was er genoeg maar het ontbrak aan actie en kwaliteit.
Ook zag het er niet fris uit binnen die avond ook misselijk en buikkramp gehad. Voor mij geen canvas meer behalve dan op de muur.