laatst hier geweldig geluncht met mijn collega's. de bediening was perfect, zeer vriendelijk maar toch in voor een grapje. omdat we iets te vieren hadden hebben we een heerlijke fles champagne genomen. als eten een voor-, hoofd- en nagerecht. deze waren allemaal fantastisch van smaak. altijd als ik in maastricht ben ga ik hier zeker naartoe.

Bij BELUGA Nxt Door heerlijk geluncht. Zoals de naam doet vermoeden is het een soort "goedkope" Beluga aan de ander kant van de Maas. Tijdens de lunch een heerlijk biologisch stukje zalm gegeten (= 25 Euro) en een glaasje wijn gedronken. Dit is een mooie plek voor een zakelijk etentje of als je in stijl wilt borrelen. je zult hier niet zo snel de doorsnee Maastrichtenaar tegenkomen.

Zoals eerder aangekondigd zou ik nog terug komen! Heb ik gedaan het was weer erg goed. Goede snelle en vriendelijke bediening, super huiswijn en weer verrukkelijk gegeten. Toiletten waren dit keer brandschoon (zie eerdere post) en we konden vrij snel aan tafel. Zeker niet de laatste keer dat ik hier gegeten

Samengevat: anderhalf uur vertier met een hoog zien en gezien worden gehalte onder begeleiding van een perfect maal! Heel vriendelijke ontvangst en een aparte manier van de bestelling opnemen tijdens het aperatief aan de bar. De bediening is wat warrig, maar op onvriendelijkheid zijn ze zeker niet te betrappen. Tafels zijn inderdaad erg klein. Met mijn 1.9 meter aardig schuin moeten zitten, maar gelukkig bleven de ietwat vreemde krukjes ons bespaard. En dan het eten. Echt super, mooie combinaties, zeer goed op smaak en perfecte garing.

Zaterdag 21 augustus bij Beluga Nxt Door gegeten, Het was mooi weer, buiten een uur wachttijd daarom binnen gezeten. Kleine, maar knusse ruimte, ziet er redelijk uit van een afstand, maar van dichtbij alles maar matig afgewerkt. A la carte gegeten, special sate en dorado, sate was overgeprijsd, niets bijzonders, de dorade was een erg klein portie. Na het hoofdgerecht nog steeds honger. Dessert was lekker, wijn per glas is goed en makkelijk. Bediening was matig, te gladjes en te onecht, de gastheer was popi jopi zelf. Dat lijkt me nergens voor nodig, enige beleefdheid en fatsoen lijkt me normaal zonder dat het stijfjes wordt.
Al met al was het aardig, overgeprijsd voor wat je krijgt, vooral de naam van 'moeder' Beluga schept verwachtingen, worden niet waargemaakt. Je kan wel lekker eten, maar het is niet bijzonder. Ga ik terug? Ach er is nog zoveel moois in Maastricht.

Een jaar geleden een ronduit bizarre (en daardoor hilarische) avond bij Nxt Door gehad. Eerst dronken wij op het terras een aanzienlijk geprijsde fles wijn temidden van kennelijke bekenden - types die zichzelf erg hip vonden - van het personeel; wij voelden ons "Mr Cellophane". Eenmaal binnen (tafeltje aan tafeltje, dusdanig dat de mensen links en rechts van ons de neiging kregen om met onze gesprekken mee te doen en ons telkens smakelijk eten toe te wensen) hebben we andermaal een goede (en te duur geprijsde) fles wijn gedronken en redelijk gegeten. De schok was echter wederom de bediening: tot hilariteit van ook de andere gasten gedroeg het personeel zich intrinsiek onbeschoft en ondeskundig. Verzoeken werden ruwweg niet ingewilligd, borden werden tijdens het eten onder het uiten van absurde beledigingen weggehaald, van dessertwijn had men nog nooit gehoord. Herhaaldelijke quote van de tafels naast ons: "Genant". De afsluiter kwam nadat ik met creditcard de kleine E200 (2 pers., toch ruime fooi) had afgerekend en naar buiten wilde lopen: "Hier heb je het creditcardbonnetje, dan kun je het tenminste declareren." Pardon?
Niet gewoon slecht, maar zeldzaam slecht! Laat je niet misleiden door de naam, dit heeft afgezien van de stakeholders evenveel met de (echte (goede!)) Beluga te maken als Baambrugs buikspek met Aldi-ham. Zo jammer!

Bediening matig, geen toegevoegde waarde
Inrichting strak, mooi, kleine tafels
Voorgerecht super
Hoofdgerecht viel erg tegen, simpel, niets bijzonders
Nagerecht prima
Wijnen allemaal lekker en per glas te bestellen, dat is plus waard

Zeer goed gegeten bij Belugo Nxt met twee vriendinnen. Een driegangenmenu bestaande uit een salade van kreeft, meloen en sla met een kruidenvinaigrette, ierse ossenhaas met rode wijnsaus en frambozen met witte chocolade. Mooie wijnen erbij. De muziek stond wat te hard en de TV in de wand had voor ons niet gehoeven, dit leidt af. Maar misschien hoort dit bij trendy zijn. Een aanrader dit restaurant!

eten was niet slecht, maar bijzonder was het zeker niet. Echter de esrvice was wel ronduit slecht, veel te lang wachten en wordt je door gladde obers dicht op elkaar gepropt en is het eindresultaat dat Beluga op geen enkele wijze een positieve indruk achterlaat.

Trendy restaurant met lekker eten. De bediening is niet altijd even attent. We hebben 2 keer moeten vragen of we een drankje konden bestellen.