Wat een geluk. Toch maar niet afgegaan op voorgaande recensies en gewoon de proef op de som genomen. Het door ons gekozen vijfgangenmenu bestond uit mooie gerechten met intense smaken en lekkere bijpassende wijnen.
We werden op vriendelijke en charmante wijze ontvangen en bediend. Alles met kennis van zaken (wijnen!) en in een prettig tempo, en dat in een volledig bezet restaurant op zaterdagavond.
Kok Ruben gaf ons bij vertrek te kennen dat hij zich ernstig verheugd op het naderend voorjaar. Voorjaarsgroenten, raapstelen, asperges, verse doperwten... Wij kunnen bijna niet wachten tot een volgende gelegenheid zich aandient om bij Moods te gaan eten! Een aanwinst voor Zwolle.
We werden heel vriendelijk ontvangen. Na een welkomscocktail kozen we voor het 4-gangen verrassingsmenu. De gerechten waren heel smakelijk en ook vegetarisch was lekker en gevarieerd. De porties zijn niet groot, maar prima voor een 4-gangen menu. Mijn ouders die geen grote porties meer eten, beviel dit ook goed. Wat erg tegenviel was de lange wachttijden tussen de gerechten, iedere keer een uur! Bij het hoofdgerecht was de eetlust inmiddels flink gezakt door dat wachten. Daarbij waren wij als eerste binnen, maar kregen de tafels naast ons hun gangen eerder, waardoor gasten die een uur later aan hun 4 gangenmenu begonnen ons zelfs inhaalden! Verrassingsmenu's en daarnaast a la carte koken is voor twee koks duidelijk niet haalbaar, terwijl de chef kok volgens de website sterrenrestaurants gewend is...
Toen we wat van de snelheid zeiden, werden wel excuses aangeboden, maar werden ze een stuk minder vriendelijk. Bij het afrekenen vond men het vreemd dat we slechts 8 drankjes en 2 flessen water hadden gehad (???) en toen we ook geen fooi gaven, want we begonnen flink geïrriteerd te raken, mochten we zelf onze jassen opzoeken die bij binnenkomst voor ons waren weggehangen.
Hier moet nog hard gewerkt worden, want zo te lezen zijn wij niet de eersten die niet tevreden waren.
Wij hebben hier gegeten op een vrijdagavond. In geen tijden zo slechte service meegemaakt. Ondanks het feit dat er 4 dames rondliepen om maar 9 tafels te bedienen, heeft het een uur en een kwartier geduurd voordat we uberhaupt een menukaart te zien kregen! Ieder drankje dat we hebben besteld liet minstens 15 minuten op zich wachten en werd alleen gebracht als we er nog eens naar vroegen of werd helemaal niet meer gebracht! De dames hadden alleen oog voor een kletspraatje in de keuken. Heel jammer, want het eten was heerlijk. Schande voor zo'n kok dat zijn gerechten op deze manier verpest worden. Wij komen er niet nog een keer. Overigens betaalden wij voor deze waardeloze service en alleen 2 voorgerechten en 4 hoofdgerechten zo'n 215 euro!
Jammer dat je met 8 pers. niet á la carte kunt eten, maar gebonden bent aan de "verrassing van de kok". Ze hielden wel rekening met bepaalde wensen. Belachelijk maar waar: we konden geen goed gekoelde witte wijn krijgen, deze was op kamertemp. We zijn van ellende overgestapt op een rode wijn. De porties zijn niet groot en 2 asperges is nou niet echt veel als groente. De bediening vergat veel: verkeerde voorgerechten, warme wijn, koffie te laat. Kortom: veel poeha voor veel geld (€ 155 voor 2 pers. incl koffie/likeur is een hoop!) Er zijn in Zwolle betere alternatieven.
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.