a TripAdvisor company

In Den Gapenden Eter

  1. Restaurant
  2. Frans-internationaal
  3. Topper 2015
  4. 45.00
  1. 8.8

    Eten

  2. 8.8

    Service

  3. 8.6

    Decor

In Den Gapenden Eter

  1. Restaurant
  2. Frans-internationaal
  3. Topper 2015
  4. 45.00
  1. Toon telefoonnummer 071 566 14 94
  2. www.indengapendeneter.nl
  1. 8.8 10 1 22

    Eten

  2. 8.8

    Service

  3. 8.6

    Decor

Gebaseerd op 22 recensies

Recensies

MvanMierlo
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    17 goedgekeurde recensies
    2 recensies nuttig bevonden

Expertproever
  • 10 10 1

    Eten

  • 10

    Service

  • 10

    Decor

  • 10

    Eten

  • 10

    Service

  • 10

    Decor

Voor mij is dit het beste / mooiste restaurant van Leiden (ergo 3 x een 10 )

Gerechten op sterren niveau met een excellente service van sommelier / maître en de gastvrouw.

Onovertroffen originaliteit met een constante kwaliteit (ik kom hier al enige jaren met regelmaat).
Chef weet me iedere keer weer te verassen met mooie originele gerechten. Betiteld door mijn gezelschap als "art on a plate".

Gegeten op 20 juni 2015

Remco82
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    6 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Fijnproever
  • 9 10 1

    Eten

  • 9

    Service

  • 9

    Decor

  • 9

    Eten

  • 9

    Service

  • 9

    Decor

Eén van de beste restaurants in Leiden!

Gisteravond samen met mijn vriendin gegeten bij In Den Gapenden Eter. De aankleding van het restaurant geeft een huiselijk gevoel en er zijn verschillenden leuke elementen uit de voormalig gevestigde drogisterij. De tafels staan ruim uit elkaar en de stoelen zaten erg comfortable.

De chef-kok kwam zelf trots het nieuwe menu aan tafel presenteren. Dat zien we graag, een eigenaar/chef met passie voor zijn mooie producten.

We kozen voor het 5-gangen menu met het bijbehorende wijn-arrangement. Het was in één woord: fantastisch! De wijn/spijs-combinatie was werkelijk een vondst. Niet alleen aanvullend maar soms ook contrasterend, zoals bij het tussengerecht. De wijn was een verrijking aan het gerechtje met de rode poon.

We hadden slechts een paar kritische puntjes. Naar onze smaak waren er te veel zwarte olijven bij het tussengerecht, wat het gerecht iets te hoog op smaak bracht en de heerlijke bloemkool een beetje ondergeschikt maakte. Bij het kaasplankje hadden we graag een meer uitgebreide toelichting gekregen in plaats van enkel de naam van de kazen en land van herkomst.

Maar al om al, de bediening heeft kennis van zaken en wist ons te verassen met hele mooie wijnen met uitleg.

Kortom, breng je een bezoek aan Leiden sluit de dag dan succesvol af bij dit top-restaurant!

Gegeten op 14 juni 2015

robtuinstra
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    24 goedgekeurde recensies
    2 recensies nuttig bevonden

Meesterproever
  • 9 10 1

    Eten

  • 9

    Service

  • 9

    Decor

  • 9

    Eten

  • 9

    Service

  • 9

    Decor

heerlijk gegeten in dit gezellige huiskamersfeer restaurant aan de historische Rapenburg in het oude centrum van Leiden.
Alles klopte van ontvangst tot afscheid.
We hebben genoten van een heerlijk menu met voortreffelijke bijpassende wijnen, die gepresenteerd werden door een deskundige en attente sommelier.
De chefkok kwam persoonlijk aan tafel het menu toelichten.
Prijs/kwaliteit verhouding was ook dik in orde.
We hadden een bijzonder geslaagde avond.
Een Aanrader, waar we zeker terugkomen.

Gegeten op 28 februari 2015

structurator
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    3 goedgekeurde recensies
    1 recensie nuttig bevonden

Proever
  • 9 10 1

    Eten

  • 9

    Service

  • 9

    Decor

  • 9

    Eten

  • 9

    Service

  • 9

    Decor

Op 2e kerstdag het kerstmenu genoten. En dan wel genoten in hoofdletters. Alles klopt in dit restaurant, het personeel is geweldig, de kok uitstekend, de wijnen en het eten voortreffelijk en wat een ambiance. Het kost dan wel iets meer dan andere restaurants, maar dat is het gewoon zeker waard. We aten tonijn en zeetong, Anjou duif en hertenbiefstuk, blauwschimmelkaas, dessert en koffie. Ik zie mij genoodzaakt hier veel vaker te komen. Ik heb overal een 9 voor gegeven, dat geeft mij ruimte om de volgende keer het maximaal aantal punten te geven.

Gegeten op 26 december 2014

martyn2
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    1 goedgekeurde recensie
    0 recensies nuttig bevonden

Proever in spe
  • 9 10 1

    Eten

  • 9

    Service

  • 8

    Decor

  • 9

    Eten

  • 9

    Service

  • 8

    Decor

Automatisch vertaald door Bing Translator Originele tekst - Toon origineel Toon vertaling Fout bij ophalen originele tekst, probeer opnieuw.

Echt een aangename avond, had niet verwacht dat het zo goed te zijn. We hadden het voorproefje menu en werd gemaakt tot een thuis en volledig comfortabel voelen. Doordachte en alternatieve sommelier gekozen wijnen. Voedsel iets koel zou het alleen enigszins onbeleefd opmerking. Personeel was eerste klasse. Zou ik gaan weer... absoluut.

Gegeten op 12 december 2014

keeslau
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    37 goedgekeurde recensies
    2 recensies nuttig bevonden

Meesterproever
  • 9 10 1

    Eten

  • 9

    Service

  • 8

    Decor

  • 9

    Eten

  • 9

    Service

  • 8

    Decor

In Den Gapenden Eter heeft de reputatie een topper te zijn in Leiden en dat is deze avond zonder twijfel weer bewezen. Het restaurant aan het Rapenburg is niet al te groot maar dat maakt het ook juist zo prettig. De bediening is zeer attent en eigenlijk ongemerkt aanwezig. Precies wat je wilt.
Bij het diner hebben we het wijnarrangement gekozen wat ik zeer kan aanraden. Ik zal ze niet allemaal gaan noemen maar het waren verrassende en heel goed passende wijnen bij al de gerechten. De Iberia Cream Sherry bij de kaas verdient een speciale pluim.
De start was Kwartel met een salade van spelt, eendenlever, zuurkool, kwartelei met truffelmayonaise en truffel. Lastige ingrediënten die nogal te veel smaak leveren aan een gerecht maar hier is de afstemming perfect in orde. Vervolgens Bretonse schelvisfilet met beluga linzen, hachee van mosselen, gerookte hazelnoten en een schuimige saus van look. De hachee van mosselen was heel smaakvol en de schelvis was mooi gebakken. Heerlijk als een kok een gewone vis aandurft en die dan heel goed bereidt.
Als hoofdgerecht kregen we Gebraden hertenfilet met een crème van knolselderij, blok knolselderij met een sinaasappelmarmelade, rode kool, pied de mouton, gnocchi en een specerijenjus geserveerd. Een topper. Er werd afgesloten met een assortiment van kaas wat nogal vlak van smaak was. Daar hadden best wat meer uitgesproken kazen tussen mogen zitten. De overzijde van de tafel had Clafoutis (een speciaal frans gebak met kersen) met appel, appelcompote met een schuim van kaneel, beignet van gewelde appel en rozijnen en een parfait van kaneel met een amaretto karamel. Ingewikkelder te maken en daarom beter geslaagd zou ik bijna denken. Volgens mij heet het gerecht met appel overigens Flaugnarde maar deze klasse kok Eugène Hoogenboom durf ik bijna niet tegen te spreken.

Gegeten op 13 november 2014

JCBleek
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    1 goedgekeurde recensie
    0 recensies nuttig bevonden

Proever in spe
  • 10 10 1

    Eten

  • 10

    Service

  • 10

    Decor

  • 10

    Eten

  • 10

    Service

  • 10

    Decor

Toch gewoon het beste restaurant van Leiden. We komen hier al jaren en zijn elke keer prettig verrast met was ze bieden Ook deze keer weer heerlijk gegeten, zeer gevarieerd en veel verschillende smaken. Bediening prettig en vriendelijk. En dat is al jaren zo, onze complimenten

Gegeten op 17 juli 2014

MyriamB
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    12 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Expertproever
  • 8 10 1

    Eten

  • 8

    Service

  • 8

    Decor

  • 8

    Eten

  • 8

    Service

  • 8

    Decor

Hier met de familie het vaste menu gegeten omdat we met een groep van 6 waren. Veel mensen twijfelde over het wijnarrangement, maar ze boden de "bob" versie aan, elke gang wel een glas wijn, maar dan half vol. Een prachtige optie voor mensen die van wijn houden, maar niet te veel willen drinken. Het eten was goed, met als hoogte punt de vis met truffel en een schuim van paddenstoelen. Een heerlijke avond gehad met de familie.

Gegeten op 18 oktober 2014

Loes Onos
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    23 goedgekeurde recensies
    1 recensie nuttig bevonden

Meesterproever
  • 8 10 1

    Eten

  • 8

    Service

  • 9

    Decor

  • 8

    Eten

  • 8

    Service

  • 9

    Decor

Wij hebben hier een uitstekend vier-gangen menu gegeten, prima wijnen gedronken en een erg gezellige avond gehad. De ligging aan het Rapenburg en de inrichting maakten het plaatje compleet. We komen graag terug bij dit aangename restaurant.

Gegeten op 11 oktober 2014

Manonn
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    20 goedgekeurde recensies
    3 recensies nuttig bevonden

Expertproever
  • 9 10 1

    Eten

  • 9

    Service

  • 9

    Decor

  • 9

    Eten

  • 9

    Service

  • 9

    Decor

Op een of andere manier hadden we hier nog nooit gegeten.
En nu we er geweest zijn hebben we geen idee waarom.

Een heerlijke avond gehad met erg lekker eten en een hele fijne bediening.
Van bediening tot koks enthousiast en goede service.
Mooie en smakelijke gerechten met een goed wijnarrangement erbij.

Topper in Leiden.
We komen zeker terug.

Gegeten op 29 augustus 2014

Er is iets fout gegaan, probeer het opnieuw

Schrijf zelf een recensie over In Den Gapenden Eter in Leiden

Schrijf hieronder je recensie over In Den Gapenden Eter. De tekst is direct zichtbaar op iens.nl, de cijfers pas wanneer de redactie je recensie heeft goedgekeurd.

  • Lees onze tips en richtlijnen voor het schrijven van een recensie.

Waar gaan we eten?

© IENS 1999 - 2015 Alle restaurants in Nederland, met recensies van hun gasten

a TripAdvisor company