Bij Las Palmas gegeten voor mijn verjaard. Had mij hier ook erg op verheugd. Helaas viel dit restaurant erg tegen.

Ten eerste vind ik de prijs kwaliteits verhouding ver te zoeken. Wij werden geholpen door een serveerster die proestend de kaart stond op te ratellen, met een tong-piercing en super lange nepnagels. Geen fris gezicht.

We hadden gekozen voor een vijf-gangen menu, waarbij we zeker 1:30 uur moeten wachten op ons hoofdgerecht! Elke keer als we iemand probeerde aan te spreken waar ons gerecht bleef keek de bediening de andere kant op. Uiteindelijk maar naar een serveerster toe gelopen en die gaf als smoes dat het iets langer duurde dan normaal en kregen we een kreeftsoep van het huis aangeboden. Heel erg attent. echter kregen we dit tergelijke tijdmet ons hoofdgerecht. Het dessert was zeer matig, met veel te zware chocolade bavorious en een droge donut. Dat alles voor een rekening van dik 150 euro, terwijl wij niet eens wijn hebben gedronken of koffie achteraf hebben genomen. Ik vind dat de Blijker zijn stijl niet echt nakomt in zijn eigen restaurant. Kortom ik zeg niet doen!

Wij werden zeer vriendelijk ontvangen en werden direct naar onze plek
verwezen. Na een olijfje en een nootje werd de kaart gepresenteerd door
een vriendelijk meisje. Helaas werd zeer stuntelig de vis van de dag, de
specialiteiten en het chef's menu opgedreund, wat naar onze mening in
het hoofd moet zitten. Het was sneu om te zien hoe de woorden eruit
kwamen, lachend en proestend van de schaamte. Dit meisje had overigens
een tongpiercing en allerlei andere frutsels op nagels en oren wat zeer
goed zichtbaar was, niet echt een visitekaartje voor een luxe restaurant
(maar dit is onze mening).

Uiteindelijk viel onze keuze op het Diner Chef's menu van 5 gangen voor
twee personen.

De eerste drie gerechten werden netjes geserveerd binnen een normaal
tempo. Tot wij aankwamen bij het hoofdgerecht. Op gegeven moment heeft
mijn man aangegeven dat wij al een lange tijd wachten op het
hoofdgerecht en dat wij ons toch nu echt afvragen waar dit gerecht
blijft. De gastvrouw gaf aan dat wij vergeten waren door de keuken en
dat er nu meteen werk van gemaakt gaat worden.

Tussen het laatste gerecht en uiteindelijk het hoofdgerecht zat meer dan
1.20 uur wachttijd. Dit lijkt mij toch niet de bedoeling van een
uitstekend restaurant als Las Palmas.

Wij hadden enorme hoge verwachtingen van dit restaurant, mede door de
prijs en lokatie, wat uiteindelijk op onze avond niet is waargemaakt.
Toen wij eenmaal thuis kwamen, waren wij teleurgesteld. Dit is zo
zonde!!

Ambiance in een woord geweldig, bediening top, service prima en en eten uitstekend. Ik had bij de reservering doorgegeven dat het voor een speciale avond was en daar werd attent en verrassend op ingespeeld. Het was een topavond.

Ambiance is misschien top als je met je tweetjes uit eten gaat, maar bediening was top, service uitstekend en eten prima. Wij hadden menu du chef en er werd goed rekening gehouden met specifieke wensen. In één geval was het toch niet helemaal lekker (wat aan de klant lag, moeilijke eter) en het bord kon meteen we retour keuken voor iets wat wel zou bevallen.

Top avond gehad hier. Wat Herman in al zijn programma's predikt, wordt hier gewoon waargemaakt. Voor Nederlandse begrippen een toptent met een gemoedelijke levendige sfeer en wat prachtig om de witte brigade als een geoliede machine aan het werk te zien vanaf je tafeltje !
De bediening is strak en dienstbaar maar gemoedelijk met een goede productkennis. Het eten is verser dan vers en bereid met passie en kennis en dat proef je aan alles.
Het is wel aan de prijzige kant, maar dat vind ik het waard met zulke mooie producten en zulk goed personeel (die overigens verdomd goed zijn in upselling zonder al te opdringerig over te komen ;-)
Kortom: TOP tent met mooie kwaliteit en stevige prijs, maar die vind ik het waard !
Herman maakt 't gewoon waar "met z'n grote bek" ;-)