Voor de 2e keer gedineerd. Deze keer een zes gangenmenu met bijpassend wijnarrangement. De gerechten waren origineel, mooi opgemaakt en een goede smaak. Her en der wat verwarring over wat er op het bord lag, waarschijnlijk doordat we een aantal wijzigingen in het menu hebben gedaan. Een inventief menu met seizoensproducten, maar ik miste hier en daar een duidelijke uitleg.
Hier heerlijk gegeten met 7 personen. Het verrassingsmenu was aangepast aan de wensen per persoon, met wel of niet vegetarisch. Het plateautje met diverse amuses heeft ons aangenaam verrast. Hele mooie opmaak en de smaken waren perfect en intens. Ook de verdere avond was ik erg te spreken over de gerechten. Een heerlijke visbouillon met garnaaltjes, gerechtje met zeebaars, gerechtje met heilbot en een mooi dessert. Daarnaast is er goede service en persoonlijke aandacht. Een adres om terug te komen.
Met 4 personen gedineerd. gekozen voor een 5 gangen verrassingsmenu. Menu was weinig verrassend. Redelijk van smaak. Meer aandacht besteed aan het opdienen dan de gerechten. Bediening was ronduit slecht. Geen oog voor detail. Glazen vaak leeg en het mandje brood heeft tot en met het dessert op tafel gestaan. Overigens kon er niet van de kaart gegeten worden, alleen het vier- of vijfgangenmenu was beschikbaar. Terwijl we naar een niet Franse wijn vroegen ging de ober ons overtuigen dat Franse wijnen de beste zijn. Smaken verschillen ...maar dat ging er bij hen niet in. Geen aanrader dus.
Bediening top . Ongedwongen sfeer. Zeker op weg naar een ster. Eten voortreffelijk. Eenvoudig maar lekker.
Enige minpuntje zijn de stoelen die hard zitten.
In juli hier wezen eten. Na het telefonisch reserveren werden we terug gebeld dat er ook een grote groep was en of we dat erg vonden. Heel netjes.
Vanwege de positieve reacties hier op de site toch gegaan. Nou het is waar. Uitstekend gegeten met leuke gerechten en goede begeleidende wijnen. Bediening ook correct.
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.