Eind mei hier gegeten. Voortreffelijke entourage, heerlijke gerechten. Specialiteit vis en schelpdieren, maar alle begrip voor wensen m.b.t. vegetarische varainten.
Deskundige en vriendelijke bediening. Heel redelijke prijzen, zeker in verhouding met de kwaliteit.

Om de klasse van dit restaurant tot in de kern te kunnen apprecieren moet het in de juiste context van de gehele beleving en entourage geplaatst worden: eerst een lange reis over kleine weggetjes door de weilanden waarbij af en toe een dorpje (lees: boerengat) getraverseerd wordt. Uiteindelijk kom je aan in the middle of f*ckin' nowhere in een lieflijk klein eethuisje waar je op zeer hartelijke wijze wordt ontvangen. Het kader brult: Boerenkool, gebraden koeientiet en rijstenpap, maar de werkelijkheid is heel anders: voortreffelijke fines de claires, kraakvers, als voorgerecht, gevolgd door een legendarische verwennerij van crustacees, waarbij met name de scheermesjes (hoe vaak krijg je die nog tegenwoordig?) en de inktvis van grote klasse zijn. De visfilet als hoofdgerecht is de enige dissonant: niet slecht, maar zeker ook niet bijzonder en niet bijdragend aan de verder heerlijke avond (door het hoofdgerecht dan ook geen "uitstekend" maar een "goed"). Het eenvoudig dessert smaakt dan weer uitstekend: met name de peper op het ijs is een kleine eye-opener. Verwacht geen mooie champagnes of witte bourgognes, verwacht geen hippe poespas of extravagante sushi-gebeurens zoals dat in de betere randstedelijke visrestaurants bon-ton is. Hier drink je gewoon een prima wit riochaatje bij seafood die de essentie van de zee raakt. Dit in combinatie met het schattig interieur, de surrealistische reis naar Oldenhoven-of-zoiets en de prima bediening, maakt van Het Kleine Oestertje een van de fijnste eetlokaties van de provincie Groningen (inclusief Groningen-stad). Chapeau! Ik kom zeker terug.

Grote klasse in een klein dorpje op het Hogeland! Peter heeft een eenvoudig, maar zeer doeltreffend recept: keep it simple, met verse ingrediënten en puur natuur bereid (met soms een smaakaccentje). Zeker voor vis, schaal- en schelpdieren een onovertroffen restaurant!

Absolute aanrader! Wauw, wat hebben we verrukkelijk gegeten. De tip "aanrader van de chef" opgevolgd, wat een heerlijke schaal- en schelpdieren en vis! De kleine accenten zoals het subtiele bijzondere smaakje in de rijst of de aparte dressing op het voorgerecht maken het af. De kok en bediening zijn warm, oprecht en gemeend.

Een absolute topkok!