Grand Hotel Amrath Amsterdam Seven Seas over zichzelf
Na een hartelijke ontvangst volgt een onvergetelijke culinaire reis. U geniet van de Frans - internationale keuken met een knipoog naar de zee. De kookkunsten van onze chef-kok Paul Dingjan en zijn brigade prikkelen uw zintuigen. Prachtig marmer, een warme houten vloer en glas in lood decoraties vormen een entourage.
Mocht u met 8 personen of meer willen reserveren dan is er een vast menu.
‘Dit restaurant past volledig in het plaatje van het oude Scheepvaarthuis.’ Het ‘authentieke decor is mooi’ en heeft een ‘rustige en luxueuze uitstraling’. Het mist echter wel wat sfeer, ‘deels omdat er geen enkel uitzicht naar buiten is’. Het niveau van zowel de service als het eten kom je ‘op niet veel plaatsen meer tegen’. Het personeel is ‘uiterst vriendelijk en beleefd’ en de gerechten zijn ‘bijzonder goed op smaak’. Kortom: een mooie locatie voor een ‘rustig en goed diner’.
Onlangs heerlijk gegeten. Met name de vissoep vooraf was perfect. Mooie wijnverrassing: een goede Spaanse Priorat per glas! De bediening is netjes maar niet overdreven. Kortom, een aanrader.
Heerlijk gegeten bij Seven Seas. Het vooraf bepaalde restaurantweek 3 gangen menu was gevarieerd van opzet met een mooie balans tussen vlees en vis. We konden aanvullend kiezen voor een tussengerecht en een wijnarrangement. Naast de 3 gangen kregen we ook 2 amuses dus aan het eind zaten we goed vol. Het eten werd mooi opgediend, niet te grote porties en goed van smaak. De bediening was vriendelijk en attent en we hadden niet het idee dat we snel moesten vertrekken om plaats te maken voor een volgende groep. Van de ambiance had ik eigenlijk meer verwacht van een 5 sterren hotel dus dat was eigenlijk het enige dat niet geheel aan de verwachtigingen voldeed. Toch erg lekker gegeten en zeker een aanrader
Afgelopen zondag hebben wij gedineerd in het restaurant Seven Seas. Het sfeervolle restaurant straalt een rustige luxueuze sfeer uit. De ontvangst was erg goed, het personeel is enorm vriendelijk en beleefd. Eenmaal aan tafel hebben we genoten van alle heerlijke netjes opgemaakte gerechten van het vier gangenmenu. De nieuwe menukaart is aan te bevelen. Het eten was voortreffelijk met een goede timing van de bediening. Ik kom hier graag nog een keer terug.
Geef zelf je mening over Grand Hotel Amrath Amsterdam Seven Seas
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.