Met 7 personen uitstekend gegeten. Ondanks de 7 verschillende gerechten met verschillende wensen werd alles perfect klaargemaakt. Medium was medium en rauw was rauw en de vis niet kompleet doorgebakken. Niets dan lof voor de koks.
Hoewel het restaurant halverwege volledig volliep met een groot gezelschap bleef de bediening goed en werden de gerechten in een goed tempo opgediend.
Mee eens dat de Brasserie niet de meest fantastische inrichting heeft (het een sportkantine noemen zoals door een eerdere beoordelaar is wat overdreven), het eten is werkelijk uitstekend.
Kortom, een aanrader voor wie van lekker eten houdt.
Met enige regelmaat ga ik eten bij Brasserie Vrijenburg. Ik vind het een prima plek om te komen voor een bakkie, lunch, borrel of diner. De locatie is mooi gelegen aan een recreatieplas, met uitzicht op een oer-Hollands landschap. 's Zomers kan je hier extra van genieten op het terras.
De gastvrijheid van de medewerkers staat hoog in het vaandel. Je hebt het gevoel dat je echt welkom bent. En dan het eten niet te vergeten. Naast de heerlijk gerechten van de menukaart, is er de mogelijkheid dinsdag t/m vrijdag te kiezen voor een wisselend midweekmenu tegen een zeer redelijke prijs. Leuk en verrassend is de amuse die je krijgt voor en na het diner. Dit alles met grote zorg bereid. Kortom een restaurant om naar terug te gaan, ik raad het iedereen aan.
Regelmatig ga ik met mijn gezin eten bij Restaurant Vrijenburg. Het is daar goed toeven. Rustige, prettige sfeer, waarin je je op je gemak voelt en waar ruimte is voor echt contact tussen eigenaar/personeel en gasten. Keurige aankleding, smaakvol. De amuses die je voor en na (!) de maaltijd aangeboden krijgt zijn echt bijzonder, met aandacht bereid. Vooral de amuse met Reijpenaar kaas vooraf en de mini-cornetto na zijn een feest voor het oog en de smaak. Daartussen in eet je hier prima. De gerechten zijn niet alleen lekker, maar worden ook mooi opgediend. Je ziet dat de koks trots zijn op hun werk.
Ook voor de kinderen is er de nodige aandacht. Kleinere porties of gedeelde gerechten zijn geen enkel probleem, er is altijd een goede oplossing voor de kinderwensen.
Een minpuntje dan: de pepermuntjes bij de garderobe zijn weleens op;-)
Restaurant Vrijenburg, ga vooral zo door en restaurantzoekers, ga vooral hier eens eten!
Ik weet niet waar de klant Niet Blij, niet blij is van geworden maar ik deel die mening zeker niet. Al jaren loop ik het gezellige restaurant binnen en is de ontvangst keer op keer zeer hartelijk. Het is een kunst om iedereen tevreden te houden, zeker wanneer het op een zomerdag ontzettend druk is. Ook dan is de bediening even vriendelijk en de kok maakt van de gerechten een feestje. Kort om, ik hoop hier nog vele jaren binnen te lopen en te genieten van een kop koffie met een heerlijke appeltaart, een lekkere lunch en wellicht nog eens een diner.
Een paar maal per jaar gaan we met een aantal oud-collega's ergens een hapje eten en lekker "bijkletsen". Afgelopen donderdag was de keuze gevallen op Brasserie Vrijenburg. De combinatie uitstekend eten, gastvrijheid en gezellige sfeer bezorgde ons een heerlijk avondje-uit.
Zowel voor als na onze diners kregen we een amuse van het huis aangeboden. We bestelden diverse gerechten en zonder uitzondering was een ieder bijzonder te spreken over hun keuze, waarbij met name het "wild" werd geroemd. Het gebeurt tegenwoordig te weinig dat je je "gast" voelt als je een restaurant bezoekt, gelukkig is de Vrijenburg daar een goede uitzondering op door de correcte bediening en hoffelijkheid. Hier komen we zeker terug.
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.