Het is elke keer weer genieten in dit prachtige bierlokaal. Altijd reuring. Probeer eens de barbar bokbier of de Cuvee Chateau (heerlijk donker bier met port afdronk in een prachtig glas). Neem daarbij een broodzak met duvelse boter en het leven is weer prachtig. Ook het eten is van zeer redelijke kwaliteit. Passende biertje erbij en je blijft genieten.
Vriendelijk personeel met een goede service instelling. We blijven er dus komen.
Mooibrestaurant. Vriendelijk en behulpzaam personeel. Bedienend personeel vindt het leuk passende bieren te adviseren en ze slagen daarin vaak erg goed. Lekkere en bijzondere bieren. Eten heel behoorlijk. Vis tot nu toe erg goed gelukt. Frieten echt heel erg lekker. Akoestiek is slecht, maar past ook wel bij de sfeer van een proeflokaal.
De katholieken waren in de 16e eeuw gedwongen hun geloof in het geheim te belijden. Openbaarheid van het katholieke geloof was absoluut uit den boze en dus zocht men hun toevlucht in de zogenaamde schuilkerken. Van oudsher stonden de Bourgondische flamboyante katholieken in schril contrast met de sobere protestanten en dat is tot op heden in café Olivier nog terug te vinden. Katholieken waren levensgenieters die hun natje en droogje hoog in het vaandel hadden, en het lijkt alsof de tijd heeft stil gestaan in Olivier.
Nog steeds kun je plaatsnemen op de originele kerkbanken van deze oude schuilkerk, jezelf vergapen aan de ruimte om je heen en uiteraard nieuwe smaaksensaties opdoen door verrassende nieuwe Belgische biertjes te pruuven. Zelfs voor de onervaren bierdrinker vormt Olivier een waar Walhalla voor nieuwe uitdagingen, het personeel is namelijk uiterst goed in staat je van prachtige verhalen te voorzien over elke Belgische versnapering. Smaaksensaties die je smaakpapillen tot het uiterste drijven door uitstekende combinaties van bier en hapjes. Mosselen gekookt in het fameuze la Chouffe bier, verschillende Belgische botrammen of een verrassende Gentse waterzooi.
In Café Olivier wordt genoten van het leven zoals het katholieken lief was.
Afgelopen 12 december heb ik met mijn vrouw gegeten en gedronken bij Olivier in Utrecht. We waren door vrienden getipt, ze wezen ons vooral op de fantastische locatie en het vriendelijke personeel. We stapten dus met hoge verwachtingen de deur binnen..
Eenmaal binnen sloegen we beiden achterover van verbazing; wat een prachtgebouw! Ik had me nooit voorgesteld dat het er zo uit zou zien, al helemaal niet als je van buitenaf kijkt.
We werden gelijk vriendelijk ontvangen door een vrolijk meisje. Ze zei dat er niet direct plek was om te eten, maar dat we een aperitiefje aan de bar konden gaan drinken. De wachttijd bedroeg een half uur.
Toen ik eenmaal aan de bar stond viel mijn oog direct op de waanzinnige hoeveelheid Belgische bieren. Door alle keuze zag ik door de bomen het bos niet meer dus ik schakelde de hulp van een barman in. Die was heel behulpzaam en na het stellen van een aantal vragen verzekerde hij het perfecte biertje voor mij te hebben. Hij gaf mij een IPA van Chouffe, deze had ik nog nooit op, wat ontzettend lekker!
Mijn vrouw lust geen bier, en bestelde een droge witte wijn. De barman attendeerde haar er op dat Olivier een echt biercafe is en dat hij zeker wist dat er een biertje tussen zat dat ze lekker zou vinden.
Met een lichte tegenzin bestelde mijn vrouw dan toch een biertje. En niet met spijt; jawel, na 34 jaar drinkt mijn vrouw eindelijk bier. Helaas zijn we de naam van het biertje vergeten, dus we zullen snel weer terugkomen om de naam van het bier te achterhalen.
Na een halfuurtje werden we inderdaad opgehaald en aan tafel gezet. Een klein minpuntje was de gehorigheid van het gebouw, ik kon mijn vrouw nauwelijks verstaan, maar dat vond ik eigenlijk wel lekker. :-).
Voor de rest heerlijk gegeten, Ik kom zeker terug!
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.
Uitstekend
Redelijk
Goed