Deze week hebben we bij Restaurant Westerhout met een Grouponbon gegeten. Toegegeven, de prijs was laag, maar het menu dat we kregen was er ook naar. Minimale porties, op mooi opgemaakte borden. We kregen een viergangen menu voorgeschoteld, waarbij we konden kiezen uit vis of vlees.
De eerste gang was veelbelovend. Een bordje (vis) met 4 kleine quenelles forelmousse met een toastje en wat sla, of (vlees) twee kleine stukjes steak tartare met een stukje gepocheerd ei en een toastje. Hoewel zéér kleine porties, was het wel goed van smaak. De tweede gang bestond uit een bordje wildzwijnham met wat sla en een sliertje saus, of een bord met een klein laagje zeer dikke roomsoep met een klein plukje gerookte zalm in het midden. De wildzwijnham was lekker van smaak, maar het soepje was te dik en te vlak van smaak. Iedereen liet dit staan. Het hoofdgerecht vlees bestond uit een rollade van parelhoen, gerold in dun gesneden repen van wortel en komkommer met een plak gebakken spek ernaast, op een bedje van grutjes. Het zag er mooi uit, echter helaas was het geheel niet echt smakelijk en te vlak van smaak. Dit gold ook voor het visgerechtje: een combinatie van snoekbaars met botervis. De vis was wat hard en ook weer te vlak van smaak. Geen bijlage erbij zoals bijvoorbeeld een aardappelgerechtje of een salade. Tenslotte het dessert, bestaande uit een wentelteefje met een bolletje vanille-ijs erop. Dit smaakte goed, hoewel het wentelteefje al wat taai werd.
Uiteraard kun je van het bedrag dat je overhoudt na inhouding van Groupon geen wereldmaaltijd op tafel zetten. Ik vind het knap dat ze dit nog zo hebben gedaan. Persoonlijk echter zou ik dan liever wat minder gangen en eenvoudige, maar wel smaakvolle gerechten op mijn bord krijgen, in iets royalere porties. Het oog wil zeker wat, maar het is ook wel fijn als je met een gevulde maag het restaurant verlaat en gewoon “lekker” hebt gegeten!
|