360 ° panorama
Delen
Kaart & route

Belangrijkste kenmerken

KeukenFrans
Gemiddelde menuprijs€65.00
Minimum menuprijs€55.00
Huiswijn per fles€27.50
Huiswijn per glas€5.50
Openingstijden
Lunch
  • Ma
  • Di
  • Wo
  • Do
  • Vr
  • Za
  • Zo
Diner
  • Ma
  • Di
  • Wo
  • Do
  • Vr
  • Za
  • Zo
Bijzondere kenmerken
Alle kenmerken weergeven »

Meningen

Meningen van de proevers samengevat

‘Hier wordt Michelin nog met hoofdletter geschreven en een ster waargemaakt!’ Dit restaurant ‘straalt in alles kwaliteit uit’. Het bedienend personeel zorgt voor een ‘gastvrije ontvangst’ en weet je de rest van de avond in de watten te leggen ‘met sublieme gerechten’ in een ‘familiaire en ontspannen sfeer’. Ook over de sommelier hebben de gasten ‘niets dan lovende woorden’, deze zorgt voor ‘een enthousiaste presentatie en bijzondere kwaliteit wijnen’. Op deze ‘schitterende locatie aan het water is het een genot om te tafelen’.

Verdeling van 40 meningen

Uitstekend
27 (68%)
Goed
8 (20%)
Redelijk
2 (5%)
Matig
2 (5%)
Slecht
1 (3%)

Alle 40 meningen weergeven »

De laatste 5 meningen


Ray70 Ray70 29 december 2011
score Matig

Op kerstavond met een groep gegeten. Vind het lullig om te zeggen maar al met al is het ons behoorlijk tegen gevallen. Wat er uit de keuken kwam was heerlijk maar de smaaksensaties ontbraken. Echter alles eromheen was echt beneden de maat, starre en inflexibele bediening (op 1tje na), kille ambiance en nul beleving. Toch even een aantal voorbeelden. We hadden voor het 5 gangen kerstavond menu gekozen met een wijnarrangement. Twee van ons hadden liever kaas als dessert, dat ging niet want ze hadden geen kaas. Een stel wilde met creditcard betalen maar dat hadden ze liever niet. Dat vind ik niet kunnen. Al met al was de rekening niet in verhouding met het geheel t.w. €341 per stel!!

Nog niemand vond deze mening nuttig

Proever64083 Proever64083 10 oktober 2011
score Uitstekend

Via Groupon gegeten. Een ech sterrenrestaurant dus veel verwachtingen. Allen zijn waargemaakt. Ontvangst was hartelijk en gemeend. Prijzen waren redelijk gelet op kwaliteit (eetcfae is echt anders!) en smaken erg goed. Dit alles in een prettige ambiance. Een aanrader! Je hoeft niet fully dressed te zijn wat het erg prettig en comfortabel maakt.

1 van de 1 proevers vinden deze mening nuttig

DGRN DGRN 7 november 2010
score Uitstekend

Met twee personen op zaterdagavond een 5-gangen menu gegeten. De zeebaars met dragon en de truffelrisotto met coquille waren echt overheerlijk! De bediening is adequaat en snel, mag echter iets minder stijfjes. Prachtige locatie aan het water en sfeervol interieur. Fantastische avond gehad!

1 van de 1 proevers vinden deze mening nuttig

sjer sjer 3 november 2010
score Uitstekend

In April hier een keer gedineerd en gisteravond voor de tweede keer dit jaar.
Evenals vorige keer weer verrassend goed gegeten.
We hadden voor het gezelschap gekozen voor een 7 gangen diner. Elk gerecht was even smaakvol en mooi opgediend . De bijpassende wijnen prima maar voor de meesten van het gezelschap wel wat veel van het goede.
De bediening was uitstekend met goede uitleg.
Na het hoofdgerecht werd nog gebakken ganzelever geserveerd,zeer smaakvol, maar zo iets verwacht je eerder vooraf . Drie van onze gasten gaven de voorkeur aan een ander gerecht wat direct werd ingewilligd (kaas assortiment,wel erg simpel opgediend)
Als afsluiting een subtiel nagerecht, diverse restaurant willen zich daar wel eens in vergalopperen met overdaad.
Sjer Kok.

1 van de 1 proevers vinden deze mening nuttig

akked00 akked00 29 augustus 2010
score Uitstekend

Sfeervolle locatie en laagdrempelig. Je voelt je er gelijk op je gemak. De (jonge) bediening was uitstekend en het eten voortreffelijk. Het taartje van ronde opperdoesen aardappel met gewelde kreeft en lavendel mayonaise als voorgerecht was heerlijk. De ossenhaas was perfect bereid en supermals en de begeleidende rode wijnsaus en salie maakte het hoofdgerecht compleet. Het dessert van gepocheerde perzik, creme suisse en roomijs van zwarte knoflook was fantastisch! De knoflook was duidelijk herkenbaar in het ijs en combineerde voortreffelijk met de overige onderdelen van het dessert. De geschonken Goldmuskateller begeleidde het dessert uitstekend. Echt een geweldige avond gehad. Tijdens de vorige RW bij een tweesterren restaurant gegeten en Hermitage deed daar zeker niet voor onder. Al met al een restaurant waar ik heel graag nog eens terug kom!

1 van de 1 proevers vinden deze mening nuttig

Alle 40 meningen weergeven »

Geef zelf je mening over Hermitage

Wat is je algemene indruk van het restaurant?
Mening:

Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.

LunchDiner
MaandagGesloten
Dinsdagvan 12:00 tot 14:30van 18:00 tot 21:30
Woensdagvan 12:00 tot 14:30van 18:00 tot 21:30
Donderdagvan 12:00 tot 14:30van 18:00 tot 21:30
Vrijdagvan 12:00 tot 14:30van 18:00 tot 21:30
ZaterdagGeen lunchvan 18:00 tot 21:30
ZondagGesloten

Meld dit restaurant als gesloten

Log in

Gebruikersnaam

Wachtwoord

Onthoud mijn gegevens vier weken

Nog geen proeversaccount? Meld je hier aan.

Aanmelden

Kies een gebruikersnaam

Vul je e-mailadres in

Kies een wachtwoord

Ja, ik ga akkoord met de gebruikers- voorwaarden en de privacy verklaring.
Ja, mail me 1x per maand de leukste restaurants en aanbiedingen voor postcode

Heb je al een proeversaccount? Log in!

Wachtwoord vergeten?

Vul je e-mailadres in, dan sturen we een link waarmee je een nieuw wachtwoord kunt instellen.

Je e-mailadres

Weet je je wachtwoord weer? Log in!
Gebruikersnaam vergeten

Problemen? Neem contact op met onze klantenservice.

Gebruikersnaam vergeten?

Vul je e-mailadres in en ontvang 'm in je mailbox.

Je e-mailadres

Weet je je gebruikersnaam weer? Log in!
Wachtwoord vergeten?

Problemen? Neem contact op met onze klantenservice.