Op een maandag hier gelunched. Wij zijn geen vegetariers, maar dat geeft helemaal niet, ze hebben ontzettend veel gerechten dat je ook daadwerkelijk geen vlees mist. Je kiest van een buffet en mag hiermee een bordje volladen. Na afloop wordt je bordje gewogen en je betaald voor het gewicht. De prijs was per bord ongeveer 10 euro, voor geheel plantaardig zonder vlees wel iets aan de hoge kant (en met het afwegen ga je dan automatisch ratelen welk product dan zwaarder is), maar goed alles is wel duidelijk vers. Items zijn bijvoorbeeld verse avocadosalade, kikkererwtensalade met couscous, lasagna, mozzerella met tomaat en basilicum. Volgens ons gebruiken ze bij de bereiding geen zout en peper (staat wel op tafel), waardoor we alles een beetje vlak vonden smaken, maar dit past natuurlijk wel helemaal in een gezonde leefstijl. Al met al best leuk voor de afwisseling en voor mensen die vlees noch vis eten misschien wel stukken fijner dan een reguliere lunchroom.

Eten is goed! Wel een keer meegemaakt dat het inderdaad lijkt alsof sommige gerechten te lang zijn doorgekookt, maar het is bij die ene keer gebleven. Veel variatie. Je komt hier inderdaad voor het eten, niet voor de inrichting.

Spirit is een vegetarische la place, van prima kwaliteit en echt niet duur. Ik betaalde voor een bord vol eten en een flesje wijn van 250ml 11 euro. Het eten was lekker, ruime keuze van salades en heerlijke groentes tot gefrituurde risotto balletjes of bloemkool beignets. Het restaurant ligt in de groene passage, een klein winkelcentrum van winkels met een eko-assortiment.

Je moet hierheen voor het eten en niet voor service of omgeving. Saladebuffet heb ik nooit beter meegemaakt, heel goed!!!!

Heerlijk eten voor een fijne prijs. Fijne formule, je kan lekker zelf kiezen wat je wilt eten en je hoeft tenminste niet passief te wachten tot je wordt bediend.

Leuke setting. Niet alle gerechten waren even goed. Misschien iets te lang doorgekookt? Prijs iets aan de hoge kant voor de kwaliteit van het eten.

Wij eten hier zeer regelmatig en vinden het eten altijd heerlijk en goed van kwaliteit. Ook de verschillende mogelijkheden op koffie gebied zijn heerlijk, evenals de suikervrije haverscones.

Een prima systeem om te betalen voor het gewicht dat je opschept. Het eten is van prima kwaliteit, de falafel en knoflookmayo zijn geweldig en ook het overige aanbod smaakt prima!

De visuele schijn bedriegt. Het eten bij Spirit was ongeïnspireerd en laf. De smaak van de biologische groenten komt hier nauwelijks aan bod.
Kortom: De kwaliteits-prijsverhouding valt enorm uit het evenwicht.

Spirit heeft ons blij verrast; we hebben heerlijk gegeten van een zelf samengestelde salade met gemarineerde champignons, dressing en olijfjes. Als hoofdgerecht een keuze gemaakt uit de verschillende soorten warme groenten (witte kool met appel; warm!). Daarnaast een balletje gevuld met risotto en natuurlijk een schep verse frieten (zelfs lekker zonder saus; echt een aanrader!)! Een toetje konden we niet eens meer op. Bijzonder dat gezond en biologisch eten ook zo lekker kan zijn! Wij komen zeker terug!