Foto's
Delen
de Brasserie over zichzelf

De lange banken in de Brasserie zorgen voor een sfeervolle en intieme uitstraling en door de open keuken, waar u schuin in kijkt is er altijd wat te zien. De overzichtelijke menukaart van de Brasserie is frans georiënteerd met af en toe een Hollandse voetnoot. De gerechten kenmerken zich door spannende, creatieve bereidingen en smaak combinaties, gecreëerd met de mooiste, dagverse producten.

Kaart & route

Belangrijkste kenmerken

ActiviteitenBrasserie, Private dining
KeukenFrans, Internationaal, Frans-modern & Frans-internationaal
Gemiddelde menuprijs€39.50
Openingstijden
Open
  • Ma
  • Di
  • Wo
  • Do
  • Vr
  • Za
  • Zo
Lunch
  • Ma
  • Di
  • Wo
  • Do
  • Vr
  • Za
  • Zo
Diner
  • Ma
  • Di
  • Wo
  • Do
  • Vr
  • Za
  • Zo
Meld dit restaurant als niet meer open »
Bijzondere kenmerken topper svh
Alle kenmerken weergeven »

Recensies

Toon verdeling

Verberg verdeling

Verdeling van 32 recensies met cijfer

Geschreven in de afgelopen twee jaar.

Eten
13 (41%)
14 (44%)
5 (16%)
0 (0%)
0 (0%)
Service
7 (22%)
12 (38%)
8 (25%)
3 (9%)
2 (6%)
Decor
8 (25%)
17 (53%)
7 (22%)
0 (0%)
0 (0%)

De laatste recensies


5 mei 2013
8
Eten
7
Service
9
Decor

Mooi restaurant in een oud pand. We kozen voor het 5-gangen menu en gaven aan dat 1 van ons zwanger was. De keuze om dan ook voor haar rauwe tonijn te serveren is nogal opmerkelijk. Daarna verliep alles prima. Mooie gerechten en heerlijke wijnen (zeker de Rosé was voortreffelijk). Weliswaar na afloop een forse rekening, maar zeker het bedrag waard.


28 april 2013
7
Eten
8
Service
8
Decor

Mooie zaak in hartje Haarlem. Wel wat hoog m daardoor iets rumoerig. Wij aten 3 gangen chefs menu, aangevuld met kaas. Heerlijke entree van makreel en tonijn. De wat vettige interpretatie van steak tartaar was ok, vooral vanwege kwaliteit van het vlees. De duif was helaas een kleine tegenvaller, vlakke smaak en veel te stroperige saus. Kazen prima in orde.

Bediening kundig en prettig, maitre moest even wennen aan onze stijl. Maar nadat t ijs was gebroken veel gesproken over wijn en mooie witte bordeaux gekozen. Daarnaast genoten van mooie ribera del duero.

Al met al gslaagde avond, hoewel het eten iets constanter van kwaliteit zou mogen.

Gegeten op: 26 april 2013.
michiel4
michiel4
Topproever
Deze gebruiker is ingelogd via Facebook

27 april 2013
7
Eten
7
Service
10
Decor

Gister met 5 personen gegeten in De Brasserie. Het restaurant zit in een prachtig statig pand en is zeer smaakvol ingericht. De prachtige ornamenten en wenteltrap geven de ruimte een enorme klasse. We zijn voor het 4 gangen chef menu gegaan zonder desserts maar met oesters als starter. De eerste gang van makreel en tonijn was heerlijk. vefrissend en goed bereid. De tweede gang van tartaar viel erg tegen. Het was veel teveel en de romige mayonaise saus te vullend. De derde gang van heilbot was voortreffelijk. Doordat alles nogal lang duurde en het inmiddels 23:00 was (19:30 gereserveerd) vroeg ik bij opdienen derde gang of ik 4e gang nog mocht annuleren. Ik zat al vol en was te laat. Volgens ober geen enkel probleem. Helaas later toch op rekening ondanks kleine compensatie door paar glaasjes gratis wijn. jammer. Al met al redelijk goed tot goed eten in mooi restaurant, maar prijs-kwaliteit verhouding erg matig. Huiswijn begint bij bijvoorbeeld pas bij 30 euro.

Gegeten op: 26 april 2013.
bruno2
bruno2
Fijnproever
Deze gebruiker is ingelogd via Facebook

16 april 2013
9
Eten
7
Service
9
Decor

Afgelopen weekend hier prima gegeten. Lekkere huiswijn en smakelijke gerechten; vooral de kalfstartaar en gamba's waren erg goed. Mijn vriendin sloeg het tussengerecht over maar kreeg toch het soepje en ravioli van mijn gamba gerecht te proeven. Erg attent en nog niet eerder meegemaakt. top!! Voor 100 euro met zijn tweeen inclusief de nodige hoeveelheid wijn een prima prijs-kwaliteit verhouding, en steekt dit restaurant ver boven de middelmaat van haarlem uit. Wij hebben een leuke avond gehad en zullen zeker nog een keer terug komen.

Gegeten op: 12 april 2013.
Maria22
Maria22
Topproever
Deze gebruiker is ingelogd via Facebook

18 februari 2013
7
Eten
7
Service
8
Decor

Heel goed gegeten, echt de warme ambiance van een mooie brasserie, bediening deed haar best, moest af en toe wel zelf bijschenken...

Wij hadden het chef menu gekozen om zo veel mogelijk verschillende gerechten te mogen proeven en dat was erg plezierig.

Wijnen hebben we per fles besteld, werden daarbij erg goed geholpen.

Denk dat de prijs/kwaliteit verhouding wel wat scheef is, op zich jammer voor een brasserie, anders zou ik hier zeker vaker komen.

Gegeten op: 19 januari 2013.
boudewijn4
boudewijn4
Fijnproever
Deze gebruiker is ingelogd via Facebook

Alle 83 recensies weergeven »

Schrijf zelf een recensie over de Brasserie

Schrijf hieronder je recensie over de Brasserie . De tekst is direct zichtbaar op iens.nl, de cijfers tellen pas mee nadat de redactie je recensie heeft goedgekeurd.

Eten
Service
Decor
Recensie
Lees onze tips en richtlijnen voor het schrijven van een recensie
Wanneer heb je hier gegeten?
Ik verklaar hierbij dat ik alle informatie naar waarheid heb ingevuld.
Maandag t/m Woensdag18:00 - 22:00
Diner18:00 - 22:00
Donderdag t/m Zondag12:00 - 22:00
Lunch12:00 - 15:00
Diner18:00 - 22:00

Tot 60% korting bij toprestaurants met IENS DinerDeals! Schrijf je in