Afgelopen zaterdag wezen eten aldaar. De entourage is dik in orde, ook voor de rokers een mooie ruimte. Het restaurant bevindt zich in de gewelfde kelder van het oude raadshuis. We kwamen aan tegen half zeven en hebben de zaak om half elf verlaten, dit voor een twee-gangenmenu! Het eten is echt perfect, goed van smaak en mooi opgediend, echter de duur tussen het voorgerecht en het hoofdmenu was veel te lang, zeer spijtig naar mijn mening...
Om 22 uur de kaart gevraagd voor een nagerecht, tafels om ons heen werden afgeruimd, echter de onze "vergeten"...na ruim twintig minuten vergeefs te wachten en niemand die ons wilde zien hebben we afgerekend.
Wat het eten betreft zou ik een beter oordeel geven, echter door het tegenvalende behulpzame gastvrijheid gaat dit drastisch terug...

Erg mooie en leuke opmaak van de gerechten, een lust voor het oog. Zeer attente bediening, die de keuken inseinde dat ik zwanger ben en daar goed rekening mee hield.

Tijdens de Kunstmaand 2011 Vaals weer bezocht. In die prachtige kelder was het met de uitgestalde kunst deze keer nog meer genieten. Het voor de Kunstroutebezoekers aparte menu was uitstekend, de bijpassende wijnen erbij heerlijk, en dan nog de kunstwerkjes van Jelly Kranen..... Voor wie er niet is geweest: maak een reservering en laat u heerlijk verwennen door dit geweldige team!

Voorgerechten leuk aangekleed met garnituur, maar simpel. Hoofdgerechten goed. Bediening mag beter inspelen op drank.

De Raadskelder ontdekt: wat een sfeercvolle zaak, met eigenaren die prima weten hoe ze hun gasten moeten verwennen, een uitstekende prijs/kwaliteitsverhouding, zeer leuke menu's. Een aanrader, we gaan binnenkort weer !

Heerlijk gegeten, in een gezellige historische omgeving.De gerechten waren heerlijk en ook nog eens mooi opgemaakt geserveerd, echter.....een minpuntje:
De Franse uiensoep was veel te zout klaargemaakt, het vermoeden bestaat zelfs dat in de keuken met smaakversterker is gewerkt.
Jammer maar hopelijk wordt deze fout snel gecorrigeerd

Deze week weer eens in de Raadskelder geweest. Was weer boven verwchting. Tournedos was een mooi stuk vlees en precies goed gebakken. Groenten heerlijk knapperig. Prima salade en frietjes. Alles netjes opgediend en voor een heel schappelijke prijs. Ik kom hier weer terug.

lekker gegeten in de kelder. veel verschillende garnituren.

Zaterdagavond 21 aug gegeten in De Raadskelder. Een uur van tevoren hebben we een tafel gereserveerd waar een kinderstoel en een kinderwagen bij moest kunnen. Dat was geen enkel probleem, er werd een speciale kamer (de zogenaamde kaarsenkamer) klaargemaakt. De bediening was heel erg spontaan, attent en vrolijk. Een heel groot compliment voor de dames!
Het menu bevat veel streekgerechten en veel originele gerechten. Ook buiten de kaart om is er van alles mogelijk.
Kortom, een restaurant dat met kop en schouder boven de rest uitsteekt met name op het gebied van service, aandacht, gastvrijheid en spontaniteit. Als ik weer in het diepe zuiden ben ga ik zeker weer langs!

Zaterdag 21-08-2010 op het terras zalig gegeten. Jammer dat de gerechten veel te lang op zich lieten wachten!