Mooie inrichting, goede en attente bediening. Minpunt is dat de kok volledig is doorgeslagen met zijn smaakexperimenten. Vis is uitstekend bereid, maar experimentele combinaties met mierzoete marsch mellows, koffie poeder etc. zorgen ervoor dat de pure smaak van vis wordt weggevaagd. Terug naar de basis zou mijn advies zijn.
Hier wordt topkwaliteit geleverd door de keukenbrigade. Pure en spannende smaaksensaties die je gehemelte strelen. Het Euro-Toques menu is ook een plaatje voor het oog. Verrassend mooie wijnen die passend zijn bij deze culinaire creaties. Bediening kon beter, daarom is deze algemene indruk goed ipv uitstekend. Dit restaurant wens je heel veel gasten toe!
Het diner was uitstekend en zag er prachtig uit. Bediening bijzonder vriendelijk, attent en correct, het wijnarrangement bijpassend en betaalbaar. Kortom, echt een aanrader.
Op 10 juli familietref met z’n viertjes bij De Schelp. Van de berichten in de media wisten we dat hier wat moois mochten verwachten en dat kwam uit. Vooral de hoofdgerechten, wij hadden de kreeftbereiding en de gestoofde kalfswang, met bijpassende wijnen. Memorabel. De voor- en tussengerechten en de mondvermaakjes leverden niet zulke smaaksensaties op als de hoofdgerechten maar waren wel allemaal prachtig verzorgd, redelijk complex en het ademde de sfeer van een duurder restaurant. Tel daarbij ook de lekkere desserts en dus bevestig ik graag dat De Schelp een aanrader is. De bediening was uiterst correct en de timing zeer op orde, maar het had wat mij betreft best voller mogen zitten, ook voor de sfeer. Ze verdienen het zeker.
Dit restaurant is een absolute aanrader! Afgelopen zaterdag zijn wij speciaal vanuit Amsterdam overgekomen om hier 's-avonds te dineren en vanaf het eerste gerecht tot de finale was het een genot! Fijne bediening, een rustige sfeer en gerechten die zowel qua smaak als opmaak ons elke ronde weer verrasten. Na een beetje weggedroomd te zijn op de menukaart hebben wij uiteindelijk gekozen voor het kreeftendiner ; in een woord geweldig!
Mocht je op deze site een bevestiging proberen te zoeken of je al dan niet naar "De Schelp" zou moeten gaan kan je bij deze je zoektocht staken en wat ons betreft gewoon direct reserveren. Wij komen zeker terug!
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.