Goed gegeten bij Girasole. De spaghetti is van een kwaliteit die je hier niet in de supermarkt kunt kopen. Geen gladde zachte slurp-smurrie, maar stevige tarwe, en perfect al dente gekookt.
De spaghetti met knoflookolie is rijk van smaak en goed pittig. Hoe lekker een gerecht met weinig ingrediënten kan zijn...Bij de tiramisu (overigens prachtig opgemaakt) had ik echter ook graag een laag mascarpone willen zien én proeven. Dat was helaas niet het geval. Het had dit toetje smeuiger en romiger gemaakt.
Over service hadden we niet te klagen. Vriendelijk ontvangst, attente en gastvrije bediening, een kok die de moeite nam zich even voor te stellen. Hier zijn echte Sardinolen aan het werk. Dus geen Italian food for the Dutch bij Girasole. Wat een verademing.
We zaten in het huiskamertje aan een tafeltje voor 2. Waarschijnlijk een kamertje dat knus bedoeld is, maar helaas door de vele kinderen en hun ouders die daar (wellicht voor de rust in de hoofdzaal) geplaatst werden, toch wat meer 'kinderkamer'-achtig. Gelukkig waren deze kinderen geen herrie makers, dat scheelt. Bovendien waren we zelf ook wat laat met reserveren, twee uur van te voren. Maar dat het restaurant bomwol zat bij het weggaan, zegt genoeg. Breda houdt van Girasole! Verder is het huiskamertje naar mijn mening net iets te klein voor teveel tafeltjes. Gevolg: geen mogelijkheid tot echte sfeer.
Maar al met al een zeer geslaagde avond met een prima prijs-kwaliteit verhouding.
Brabant kent meerdere Italiaanse restaurants, maar qua smaak springt Girasole daar voor mij uit. Ik kom hier graag weer terug.
Grazie Giovanni & Co!

Gisteren met z'n tweeën hier gegeten. Van tevoren gereserveerd, want wij weten dat het hier "vol" kan zitten. Vriendelijke ontvangst. Voor twee personen krijg je een ietwat te kleine tafel. Wat mij wel opviel (en dit is niet de eerste keer) is dat, wanneer je niet gereserveerd hebt, een grotere tafel krijgt. Dan het eten: is gewoon goed. Je kunt hier kiezen uit de grote, doch overzichtelijke menukaart maar ook een keuze maken uit de gerechten die op het "schoolbord" staan genoemd. Voor mijn man: de spaghetti vongole als voorgerecht. Vervolgens als hoofdgerecht: het lamscarré. Lam was supermals, het sausje ietsjes te zout. Zelf had ik een keuze uit de menukaart gemaakt, w.o. een tris van pasta. Ook dit was heerlijk, met uitzondering van de tagliatelle. Naar mijn mening iets te veel "al dente". Dit heb ik ook zo doorgegeven en de kok kwam direct naar mij toe om te vragen of hij de tagliatelle voor mij opnieuw kon maken en reserveren. Dit hoefde voor mij niet (kleine eter), maar het geeft wel aan dat er geluisterd wordt. Helemaal prima en complimenten hiervoor. Dit zie je namelijk zelden meer. We gaan hier zeker weer gauw naar terug.

Gisteren gegeten bij Girasole, en het wat top! Met een ernstige pinda-allergie geen probleem! Echt een aanrader! Eten is echt super en traditioneel italiaans! Jammer dat er geen vestiging in Nijmegen zit.

Vandaag heerlijk gegeten bij dit restaurant. Kalfsoesters zijn mijn voorkeur. Mijn vrouw neemt dit keer de zeebaars in zoutkorst wat een perfecte keuze was. Dit restaurant is een van mijn favoriete zaken in Breda

Hier kun je lekker Italiaans eten en dat voor een fatsoenlijke prijs. Het restaurant heeft een uitgebreide kaart (pasta's en ook pizza). De bediening is vriendelijk en het personeel is Italiaans (uit Sardinië). Er zit voldoende tijd tussen de verschillende gangen; je hebt zeker niet het idee dat ze je zo snel mogelijk weer buiten willen hebben. Al met al een aanrader.