Hier weten de eigenaren wat gastheer en gastvrouwschap inhoudt. Met hun haal en brengservice konden mijn man en ik heerlijk genieten van een verassingsmenu met bijpassende wijnen. Onze gastheer had zichtbaar plezier in het ons naar de zin maken. Wij komen zeker terug!

met plezier het februari-menu gegeten. Feitelijk zijn het tekenen van slordigheden als bij alom gekende gerechten veranderingen worden toegepast die het geheel niet ten goede komen. Natuurlijk heeft "De Keuken" opties een eigen invulling aan deze (standaard) gerechten te geven.Bij het voorgerecht wordt de smaak te vlak door het gebruik van nog te jonge kaas (geen parmesaanse of dergelijk). Garneersalade geheel niet maar tenminste onvoldoende herkenbaar voorzien van dressing. Geen pijnboompitten als herkenning. Het hoofdgerecht (Snoekbaars) werd "kleur-en liefdeloos" opgediend, geen krokante op de huid gebakken versie. Heus goed van consistentie en gaarheid. Garnituren "liefdeloos" en onherkenbaar groentenbouquet onvoldoende gegaard, De niet echt smakelijk bijlage (witlof) zo uit het "badwater" en dus smakeloos. Het menu-nagerecht was zeer goed van samenstelling en smaak.Het eindoordeel voor de kwalificatie "goed" wordt mede gescoord door de wijn van Huize Salentein (Cabernet Sauvignon 2010). Dit laatste verwacht je niet in een buurtschap Corle bij Winterswijk

Gezellige entourage, opkamer met grote ronde tafel heel leuk (knus) om met besloten gezelschap te eten. Workshops zijn een aanrader, onze wildworkshop was heel geslaagd. Gezamenlijk koken en samen tafelen wat je bereidt hebt. Met prachtig verhaal bij heerlijke wijnen van de gastheer. De recepten mogen na afloop mee naar huis. Gezellig, leerzaam en zeer smaakvol!

Zojuist een hap aan de tap genuttigd voor 11,75. Heerlijke eerlijke maaltijd in het sfeervolle restaurant. Eigenlijk altijd een feest omdat de hap altijd iets verrassends heeft.

Een uitstekend wildmenu in een schitterend restaurant!

Mooi locatie en vriendelijk personeel. Maaltijd viel tegen: vis kapot gekookt, smakeloos en graten ondanks toezegging graatvrij. En te weinig groenten. Dessert panna-cotta-van-cocos was blok gelatine met flauwe smaak.

Altijd als we in de Acherhoek zijn, boeken we een tafeltje bij De Woord. Nu drie keer geweest en nog nooit teleurgesteld. Mooie ligging (al zie je op een donkere avond in februari weinig van de omgeving), vriendelijke bediening en wat natuurlijk het belangrijkste is: uitstekend eten. De kaart is niet uitgebreid, maar wel gevarieerd. Maar het leukste is om het verrassingsmenu te nemen. Er wordt goed rekening gehouden met wensen. Erg smakelijk allemaal, met zorg bereid en gepresenteerd. Enige nadeel misschien is dat de porties wat aan de ruime kant zijn, zodat je na een vijfgangendiner wel behoorlijk vol zit. Maar dat zal de Achterhoekse gastvrijheid wel zijn.

Prima gegeten, goede bediening, gezellig en sfeervol restaurant, in de zomer kun je ook op het terras eten, heel fraai landelijk uitzicht

Met Kerstavond menu genoten: bijzondere en bijzonder lekkere combinaties in fraaie omgeving en met zeer vriendelijke bediening.

Het was wel lang wachten omdat een groepsdiner was uitgelopen, maar rond 9 uur waren we dan eindelijk aan de beurt met een reservering om 8 uur. We kozen het 3 gangen wilddiner van 34 euro. Het vlees was heerlijk mals en het nagerecht een verrassing. De gevraagde bijpassende wildwijn van 24 euro kwam uit de te koude schuur en moest wel nog op temperatuur komen, dat was jammer. Bij een speciale wijn voor wild zorg je toch voor een voorraad die op temperatuur is? De bediening was vriendelijk en de entourage gezellig.