Ruime kaart, wel iets duurder dan gemiddeld maar je krijgt wel grote porties. Bediening loopt te gehaast rond en varieert in service, sommigen mogen wel eens lachen! Het eten zelf is goed, op wat kleine details na, bijv de (gestoomde?) paling had n taaie vel die wel verwijderd had mogen worden. Mogelijkheid tot "doggy bags" wat erg handig is gezien de grote porties. Toen ik er at zaten er veel aziatische gasten, wat een goed teken is...

Kwalitatief prima in orde. De ossehaas met soja en honing was lekker mals, al miste het gerecht wel een beetje smaak. De gevulde aubergine met zwartebonensaus was daarentegen heerlijk en goed op smaak. De bediening nam de bestelling niet goed op, maar dat kan gebeuren. Al is het niet heel handig om de gerechtnummers/codes met "H" en "A" te laten beginnen. Verder niet heel vriendelijk en zelfs een beetje nors. Is wel vaker zo bij Aziatische restaurants, maar dat moet toch anders kunnen. De porties zijn trouwens behoorlijk ruim. Eén hoofdgerecht voorafgegaan door enkele kleine voorgerechten kan best genoeg zijn voor twee personen. Vooral vanwege het eten een aanrader.

Prima chinees om met een groot gezelschap wat te vieren. Gevarieerd menu met een mooie doorsnee van de kaart. Van een vorse pan soep via dim sum ,eend, vis en kreeft naar goed ijs. En dan sla ik nog het een en ander over. Snelle bediening, en een waakzame chef. We komen terug.

Ik had persoonlijk niet verwacht zó goed Chinees te kunnen eten rond het Leidseplein, waar immers toch vooral toeristenrestaurants gevestigd zijn. Deze Chinees biedt naast de 'bekende' gerechten, heerlijke originele Chinese keuken. Ook de vegetarische gerechten zijn verrassend! Er eten veel Chinezen, dat is een goed teken. En de inrichting is zoals het in China is: niet wat wij noemen 'gezellig', maar het kan er mee door. Keuken open tot laat. Doet niet onder voor de Chinezen op de Zeedijk. Sterker nog: eigenlijk is dit beter! Aanrader!

Een vismenu met op verzoek een pekingeend tussengerecht. De gerechten volgden elkaar snel op, de wijn werd pittig bijgeschonken en de gastheer kwam regelmatig informeren of alles naar wens was. En dat was het. De eend was misschien wat vlak van smaak maar de vis was perfect. En al hoeft een oester van mij niet 'bereid', deze was wel heel speciaal. Groene-thee-ijs hebben ze er ook.