Gisteren avond (+/-17uur zonder reservering) in Brasserie Flo gegeten. Eindelijk een Menu Asperges gevonden (zie site)... Ook geen sprake van trad. combinatie van ham of zalm met asperges maar wel echt een proeverij. Onze tafelburen hadden een Plateau de fruits de mer (2 etages) en alles is prima gegaan. Zag voortreffelijk uit - net als in Frankrijk geserveerd met Pain de seigle. Komen zeker terug. Bediening ook heel vriendelijk ondanks de drukte. Kon ook prima uitrusten na een dag Shopping. Sfeer & belichting ook prima. Ik begrijp - eerlijk gezegd - even niet de negatieve reacties! To volgende keer.

Vol verwachting naar Flo. Veel van gehoord dus erg veel zin in. Helaas viel het toch wel tegen .
Allereerst staan de tafels veel te dicht op elkaar, als je naar het toilet wilt moet de boel zowat verbouwd worden en is het onmogelijk dit te doen zonder de "buren"te storen". Het personeel moet inmiddels toch gewend zijn aan de grote plateaus Fruit de Mer maar bij het afruimen van de tafels gebeurde het twee keer dat er een enorme plens ijswater van de schaal op de grond kletterde...kan gebeuren MAAR..het werd pas een kwartier later door iemand anders opgeruimd! Slecht!
Daarnaast klotste de serveerster tijdens het inschenken van ons minderaalwater ZO hard dat zowel een deel van het bestek als een paar broodjes nat waren geworden, en de laatst genoemde dus oneetbaar.
Daarnaast hebben we ook veel te lang moeten wachten op de diverse gerechten en ze kwamen ook niet tegelijkertijd, erg ongezellig om met 4 personen te
reserveren en toch nog apart te eten!
Helaas Flo...t eten is prima maar als de bediening niet soepel loopt en het personeel niet alert en correct is dan wordt het nooit iets!
Ga eens kijken bij brasserie Du Boulingrin in Reims...soortgelijke inrichting en kaart maar fantastisch personeel en een super sfeer! Verschil: Zonder reserveren is de kans op een tafeltje onmogelijk! Try again!

Gisterenavond bij Flo gegeten. Mooi restaurant. Aardige bediening. En een prima keuken. Niet alles van de Franse keuken spreekt mij aan, maar de fruits de mer bij Flo zijn onovertroffen. Al met al een hele leuke avond gehad.

Heb afgelopen zaterdag tijdens de restaurantweek bij Flo gegeten en ik vond het een beetje tegen vallen. Het duurde erg lang voordat iemand bij ons tafeltje kwam.We bestelden kraan water en wilden ook nog een aperatief bestellen, maar de dame die de bestelling op kan nemen was zo verbolgen over het feit dat we kraanwater bestelden dat ze boos weg liep. De kaart beloofde veel goeds en we namen een wijn arrangement er bij. Over de wijnen niets dan goed, maar jee het leek wel of ze was gestruikeld onderweg. Zo'n klein slokje in het glas en ook geen uitleg erbij. Gevalletje van jammer. Het voorgerecht was heerlijk, het hoofdgerecht was bij mijn tafelgenote slecht. Het lamsvlees zat vol met zenen. Mijn gerecht klopte niet met wat op de kaart stond... Er zou bij gerecht aardperen geserveerd worden, maar het waren verschrompelde peultjes. het meisje wat ons bediende liep als een kip zonder kop door restaurant heen, met een behoorlijk sjagrijnige uitstraling BAH!ook was de verlichting heel erg sfeerloos alsof ik in een bedrijfskantine zat. dessert was wel erg lekker. Al met al best wel tegenvallend terwijl ik in Parijs hele andere ervaring had.

uitstekend gegeten! begrijp commentaren over bediening niet, kom hier al jaren en de bediening is zeer professioneel en netjes...