Hoewel het eetlokaal er op zich netjes doch eenvoudig uit ziet, raad ik echt niemand aan om er te gaan eten. Je moet echt voor het bier gaan, want het eten overstijgt het niveau van de gemiddelde kant-en-klaarmaaltijd niet. De producten zelf zijn al niet van goede kwaliteit en de bereiding laat ook te wensen over. De opmaak is niet mooi, de porties zijn klein en wat je krijgt is niet op smaak, verbrand of nog niet af. De creme brulee die iemand hier goed noemt, was duurder dan in veel andere restaurants, maar haalde het nog niet bij de kant-en-klare uit een potje uit het koelvak van de supermarkt. Het was puddingachtig, zoet, smakeloos, de suiker was niet gecarameliseerd, het ijs bevatte waterklontjes, de slagroom kwam volgens mij uit een spuitbus en het geheel had m.i. niet de goede temperatuur. Ik heb ze er zelfs nog van verdacht om van die speciale suiker gebruikt te hebben die je niet meer hoeft te verwarmen om toch een krokante laag te krijgen.
Het hoofdgerecht, de zomerse wraps, was niet vies, maar ook zeker niet smaakvol. Het zag er niet mooi uit, de ingredienten van de wrap waren niet meer herkenbaar en allemaal bruin, de randen van de wrap en de groente aan de buitenkant waren licht verbrand. De wraps werden geserveerd op een groot bord dat voor een kwart in beslag genomen werd door kerriesaus, die ik er overigens in het geheel niet bij vond passen, en met een paar blaadjes sla. De volgens sommige mensen overdadige portie frites vond ik behoorlijk klein.
De prijs-kwaliteitverhouding vond ik volledig zoek.
De bediening is wel vriendelijk en vlot, dat is de enige reden dat ik Cambrinus een matig heb gegeven in plaats van een slecht. De dames hebben hun werk goed gedaan.
Kortom: bierlokaal JA, eetlokaal NEE. |